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水洗薇拉沙奇 深红桃李酸甜、坚果、黑巧克力、蔗糖甜感，尾韵干净带甜感跟花香。 烘焙度：中浅烘焙 Bella在西班牙文中，是「美女」的意思，也确切地描绘了这座美丽的庄园。碧雅庄园是拉斯米纳斯山区最早开始种植高海拔精品咖啡的庄园之一，在瓜地马拉卓越杯

2017-11-10 危地马拉国家

苏州的城西是一处充满回忆的地方，这里有千年古镇，有繁华狮山，有天平山、寿桃湖，不知经历了多少风霜的城西，已经开启了一段新的故事。 2017年4月，老狼亲临中航樾园，全苏州循着老狼的歌声一起致敬理想。也是在这一天，中航樾园实景示范区盛大开放，一座

2017-05-19 咖啡资讯

很有味道的一对姐妹花，都是身材瘦削，都染了金毛，都是中年了，好像都在手臂上有文身图案，仿佛饱历风霜，跟许多深水埗街坊一样，有着某些隐秘的故事。

2014-05-30 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们或许都知道从一颗小小的种子到参天大树的过程是风霜雨露的洗礼，那你知道从一颗小小的咖啡豆到一杯香浓的好咖啡的过程又经历了些什么吗？当你喝着代表欧洲风韵的星巴克咖啡，

2019-02-17 生豆

研究发现，咖啡农场采集工作者的双手肌肤异常细致，进一步探究发现，与“咖啡多酚”有关，皮肤科医师表示，咖啡多酚含有高度活氧指数、抗氧化能力，能防止肌肤老化。

2014-05-29 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 里安 咖啡馆 (CAFFEFLORIAN)) 是一壶飘溢着文学艺术甜味的 咖啡 。它精致讲究却不矫情，它传统风姿绰约，它是意大利最著名最昂贵的也称是最古老的 咖啡 馆。 1720 年 12 月 29 日，弗洛里安咖啡馆诞生

2017-08-24 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 里安 咖啡馆 (CAFFEFLORIAN)) 是一壶飘溢着文学艺术甜味的 咖啡 。它精致讲究却不矫情，它传统风姿绰约，它是意大利最著名最昂贵的也称是最古老的 咖啡 馆。 1720 年 12 月 29 日，弗洛里安咖啡馆诞生

2017-08-24 咖啡资讯

甘州在线讯/研究发现，咖啡农场采集工作者的双手肌肤异常细致，进一步探究发现，与咖啡多酚有关，皮肤科医师表示，咖啡多酚含有高度活氧指数、抗氧化能力，能防止肌肤老化;而医师也提醒，要防肌肤老化，有些敏感肤质女性，喜欢涂抹一堆保养品在脸上，提醒爱

2015-07-02 咖啡知识

茶叶品种繁多，在超市中也随处可见。若是进入专卖茶叶的店铺，价格更是有单位数的到四位数的选择。 随着茶叶的外形特征不同，风味、香气也有着细微的区别。 这使得任何对茶不熟悉的人来说，都难以选择适合自己的茶叶。接下来，我们就以大吉岭红茶为例，讲讲如

2021-08-08 茶饮百科

手泡咖啡做得多了便自然而然记住了些规律性的东西，比如关于影响味道因素中的水温，原则上是水温偏高则容易表现苦味而水温偏低则容易表现酸度，多次验证确实没错，于是也习惯了在冲泡深烘的豆子时一般将水温控制在90以上而对于相对烘焙较浅的中美咖啡则把水

2014-09-11 咖啡知识

手泡咖啡做得多了便自然而然记住了些规律性的东西，比如关于影响味道因素中的水温，原则上是水温偏高则容易表现苦味而水温偏低则容易表现酸度，多次验证确实没错，于是也习惯了在冲泡深烘的豆子时一般将水温控制在90以上而对于相对烘焙较浅的中美咖啡则把水

2015-12-17 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 用舌尖感受世界 愿你品尝到所有美好 酸、甜、苦、咸、脂、鲜，色香味要俱全，形容味道和感觉是很难的事情。 味道 ●酸的Acidity/ Acidy令人愉悦的酸味 有机酸的一种代表性味道。这

2018-06-19 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼谷 十间特色咖啡馆 我们初到一个城市，总希望能绕开传统线路的指指点点，找到一些不一样的东西。从咖啡店开始解锁一个画风不一样的曼谷，或许是个不错的选择。不说不知道，这里竟然是一个四季飘扬着

2017-07-12 咖啡馆

中国台湾 十八世纪，1884年(光绪10年)英人引入咖啡在台北三峡试种，日据时代，日人看台湾气候土壤适合咖啡，遂自国外引进「阿拉比卡」,在北部试种成功，便在知本，瑞穗大量投资种植，产量佳。 十九世纪，1941年，产量丰富，品质风味佳，造就咖啡在台湾的全胜

2016-04-11 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的栽种地区与条件 由于我们经常接触的咖啡产国都是位于南北回归线之间的热带与亚热带气候，所以有人可能会理所当然地认为咖啡皆生长在高温热带地区，但实际上，咖啡通常会栽种

2019-05-10 咖啡知识