现况了解更多有关现况的内容_咖啡网 07月23日更新

知识

开一家咖啡店(馆)基本必要知识（三）咖啡店现况趋势及经营秘笈

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开一家咖啡店(馆)基本必要知识（三）：咖啡店现况趋势及经营密笈咖啡店现况趋势及经营密笈目前所有行业中，经营技术性不高、气氛佳、很多人心目中最想开的店应属咖啡店，但其缺点是投资金额相

2017-12-26 知识我要分享

精品咖啡豆

西达摩咖啡G1希尔艾媚莉风味描述最能代表非洲咖啡现况的豆子

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗西达摩G1希尔艾媚莉 (Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed) 风味描述：玫瑰花、柑橘、酸质优雅、蜜桃、焦糖温和干净平衡，尾韵绵延活泼多变的水果香甜。熟浆果风味更显得温和,

2017-12-28 精品咖啡豆我要分享

危地马拉国家

碧雅庄园卓越杯斩头露角历经风霜后现况如何薇拉沙奇成名之地

水洗薇拉沙奇深红桃李酸甜、坚果、黑巧克力、蔗糖甜感，尾韵干净带甜感跟花香。烘焙度：中浅烘焙 Bella在西班牙文中，是「美女」的意思，也确切地描绘了这座美丽的庄园。碧雅庄园是拉斯米纳斯山区最早开始种植高海拔精品咖啡的庄园之一，在瓜地马拉卓越杯

2017-11-10 危地马拉国家我要分享

咖啡新闻

猫屎咖啡的原生态是什么？猫屎咖啡的现况如何？猫屎咖啡还热吗？

2003年在美国着名的脱口秀节目（Oprah Winfrey Show）中，提到了这款咖啡，使其名声大噪。2008年上映的奥斯卡最佳影片《遗愿清单》（Bucket List）中，摩根弗里曼告诉好友麝猫咖啡是从猫大便中提取出来的。看到痴迷于麝猫咖啡的好友超囧的表情，弗里曼实现了

2016-02-04 咖啡新闻我要分享

咖啡馆经营

海南咖啡文化与现况

海南岛北部小镇----福山,因出产咖啡而闻名于世.

2014-07-07 咖啡馆经营我要分享

洪都拉斯国家

聊聊洪都拉斯咖啡洪都拉斯主要咖啡产区与咖啡现况、改善方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯 (Honduras) 知名代表性咖啡: 洪都拉斯洪都拉斯的咖啡在许多喝咖啡的人耳中似乎有些陌生。对于生产咖啡，洪都拉斯的地理条件并不亚于其邻近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜等。但先

2017-12-16 洪都拉斯国家我要分享

咖啡资讯

文创后遗症？学艺术的都改卖咖啡开小店

台湾文创喊了多年，始终遭批太商业。学者对台湾文创发展现况各有不同意见，艺术家姚瑞中指台湾已有文创后遗症，造成不少创作者一味迎合市场；东吴大学社会学系副教授刘维公则认为，台湾文创整体已进步，有很强的原创性，接下来要观察的应是文化部有无赶上时

2017-03-31 咖啡资讯我要分享

知识

咖啡店在开始装修之前，你不得不懂的事

咖啡店装潢知识总论分成市场现况以及装潢大剖析两方面，为读者解开咖啡店的设计与经营成功之间密切的关系。因为设计对了，你的梦想咖啡店就成功。咖啡店市场现况 ( 1 ) 相似款的Loft风悄悄蔓延商业空间的室内设计，虽然最终呈现的视觉风格以使用者或店长个

2017-03-28 知识我要分享

知识

咖啡店装修之前必须懂的几件事咖啡店设计与经营成功的关系

2018-06-02 知识我要分享

精品咖啡豆

危地马拉的八大产区与微型气候，不同产区气候风味有什么不同？

危地马拉的八大产区与微型气候，不同产区气候风味有什么不同？黑潮运动带来冲击后，人们也逐渐地开始具备咖啡产业相关的专业知识与技术。除了每年各国的大型咖啡相关展览、咖啡师比赛、烘焙设备的日新月异等，我们对咖啡的忠诚与热爱，已经不再只是满足现况

2018-06-10 精品咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉咖啡风味百变原因：微型气候组合形成咖啡风味个性及特色

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黑潮运动带来冲击后，人们也逐渐地开始具备咖啡产业相关的专业知识与技术。除了每年各国的大型咖啡相关展览、咖啡师比赛、烘焙设备的日新月异等，我们对咖啡的忠诚与热爱，已经不再只是满足现况而已

2017-11-26 危地马拉咖啡豆我要分享

知识

咖啡店设计与经营的关系不同形状咖啡吧台设计特点与适用情况分

2018-04-24 知识我要分享

咖啡文化

世界美味巡礼／一壶咖啡烘焙百年欧洲

2018-06-16 咖啡文化我要分享

咖啡文化

世界咖啡文化地图 | 欧洲三大咖啡文化圈焙炒咖啡方式的区别

2018-05-19 咖啡文化我要分享

咖啡知识

巴拿马波魁特咖啡产区的地理特点和介绍波魁特咖啡的风味特色

波魁特咖啡产区波魁特区(Boquete)高海拔高山，栽种高度1450m，其多山地形造就许多微型气候。当地肥沃的土壤，高耸地形、湿冷空气、日照差异、丰沛雨量，所出产的咖啡量多质精，为巴拿马咖啡产量最多、品质最佳的地区，河川汇流经过其中，造就出优质的巴拿马

2020-07-01 咖啡知识我要分享

咖啡

咖啡店管理人员和人力资源政策

咖啡店管理人员和人力资源政策 1.如何弹性运用兼职人员。 2.后勤有关部门的支援体制要加以确立。 3.正式服务人员准备时段要予以有效利用。 4.必须强化正式版务人员的指导。其次是注意作业环境的改善，在分配工作任务的，应注意以下要内容。 1.这工作应该由

2016-12-19 咖啡我要分享

咖啡知识

肯尼亚咖啡豆的来源咖啡豆特点分级肯尼亚咖啡的味道

肯尼亚咖啡的来源说起非洲咖啡产业，不得不说的就是毗邻咖啡原产国埃塞俄比亚的肯尼亚。虽然与埃塞俄比亚接壤，但19世纪时，从也门引入的阿拉比卡咖啡树并未给当地的咖啡产业带来太多的收益，直到1893年经传教

2022-01-03 咖啡知识我要分享

咖啡知识

“具特殊目标咖啡豆”与咖啡爱好者之间的关系

在家烘焙咖啡豆的朋友们，假设也想要以关怀环境、社会、经济等等为出发点的观念选购咖啡豆，除了购买这些有特殊目标或有认证标记以外的咖啡豆，还有什么其他的选择呢? 对于在家烘焙咖啡豆的朋友来说，最大的考量因素就是这类的咖啡豆选择性实在太有限，当下

2015-04-14 咖啡知识我要分享

特别报导

梨山茶属于什么档次的茶叶有几种口感如何梨山茶多少钱一斤？

为什么梨山茶价钱一斤400元，这是真的吗？梨山茶价真的有这么低吗？事实上，梨山茶价钱不太可能一斤才400元喔，就算是夏、秋茶，也没看过卖400元一斤的。以2013年春季来看，海拔1700公尺环山部落那附近，价格就要1600元左右，这是一次买30斤的批发价喔。就

2021-08-30 特别报导我要分享

咖啡知识

阿拉比卡咖啡阿拉比卡咖啡怎么喝星巴克都是阿拉比卡吗

2019-08-30 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

超越0.04％！南投咖啡评鉴飘香两天

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 107年南投县咖啡评鉴竞赛今于国姓乡登场，计有42件来自全县各地的咖啡产品参赛，全程依美国精品咖啡协会（SCAA）的杯测标准严格筛选，将取水洗组12件及特殊处理组6件进入决赛，国姓乡农会总干事余家彦

2017-05-19 咖啡资讯我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡好喝吗，巴拿马咖啡的特性

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500

2017-06-05 巴拿马咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

希尔艾媚莉水洗厂专门定制咖啡生豆介绍水洗西达摩咖啡品质如何

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗西达摩G1希尔艾媚莉 (Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed) 风味描述：玫瑰花、柑橘、酸质优雅、蜜桃、焦糖温和干净平衡，尾韵绵延活泼多变的水果香甜。熟浆果风味更显得温和,

2017-12-28 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

咖啡庄园的绅士巴拿马精品咖啡协会SCAP创立历史故事及其BOP竞赛

1996 年，在国际咖啡低价危机和特种咖啡类别开始时，来自 Boquete 和 Volcan-Candela 地区的 7 家咖啡生产商聚集在一起，提出了让他们的咖啡广为人知的想法。他们是巴拿马波奎特( Bouquete )的咖啡农。1994 ~ 1995年，国际咖啡价格低迷，农民東手无策，七位

2021-07-08 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚水洗西达摩G1 希尔艾媚莉咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产品：埃塞俄比亚水洗西达摩G1 希尔艾媚莉（Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed）风味描述：玫瑰花、柑橘、酸质优雅、蜜桃、焦糖温和干净平衡，尾韵绵延活泼多变的水果香甜。熟浆果风味更

2017-10-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

日本续木义也则说：如果在台湾开店，我会打造一间无菜单咖啡馆

关于续木义也：钻研咖啡至今30年的续木义也，师承日本咖啡界天王田口护，学习长达16年后，2003年于京都创办自家烘焙咖啡馆Caffe Verdi，咖啡豆甚至被京都两大高级旅馆星野、美山庄指定为专用咖啡。曾有人形容续木义也的咖啡是「House的味道」，意指这是京都

2017-08-01 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

西达摩古吉产区西尔艾美丽合作社|水洗艾美丽sidamo Ameli G1的风

2018-10-23 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

独特优势的巴西咖啡庄园产区风味口感品种特点介绍

1500年4月22日，葡萄牙航海家佩德罗卡布拉尔抵达巴西。他将这片土地命名为圣十字架，并宣布归葡萄牙所有。由于葡殖民者的掠夺是从砍伐巴西红木开始的，红木（Brasil）一词逐渐代替了圣十字架，成为巴西国名，并沿用至今，其中文音译为巴西。 16世纪30年代葡

2016-09-02 巴西咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

水洗西达摩G1希尔艾媚莉处理场咖啡风味 Taste of Harvest第三名

2018-01-02 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡

濒临绝种！不久之后的阿拉比卡咖啡多少钱都难买到了

2018-02-03 阿拉比卡我要分享

咖啡新闻

北回归线的阿里山咖啡风味　台湾精品咖啡让世界著迷

「爱喝咖啡的台湾，成为世界极少数的咖啡生产兼消费大国

2018-05-07 咖啡新闻我要分享

咖啡资讯

台日咖啡大师相会续木义也、陈志煌谈何谓“好咖啡”

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾不只自家烘焙咖啡馆如花盛开，就连台湾自栽咖啡豆也有显著成长，今年首次举办的台日咖啡多元文化展（Culture Coffee Festival in Taipei）甫落幕，隔日一场小型台日咖啡交流座谈于Fika Fika Caf

2017-08-01 咖啡资讯我要分享

庄园认证

你所不知的黑金游戏 ─ 永续咖啡专题

遍身罗绮者，不是养蚕人前阵子在网络上流行一段影片，是国外一个采访节目，主持人将市售巧克力带到盛产可可豆的非洲科特迪瓦，当地农民世代种植可可豆，以此营生，但却不曾品尝过巧克力的滋味，甚至没有听过巧克力。大家边分享传递巧克力棒，边对于他们采

2017-07-31 庄园认证我要分享

精品咖啡学

SCAA精品咖啡最新的定义精品咖啡和单品咖啡的关系

2018-05-13 精品咖啡学我要分享

危地马拉国家

危地马拉Atitlan湖咖啡产区介绍危地马拉咖啡应该怎么喝？

2019-04-09 危地马拉国家我要分享

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡豆为什么比较高级阿拉比卡咖啡豆快要绝种了吗

2019-01-16 阿拉比卡我要分享

咖啡馆

专家预测2050年全球咖啡产地将消失一半，咖啡要绝迹了吗

先不论口味好坏，咖啡基本上是容易取得，且被视为理所当然的存在。但会不会有一天再也没有咖啡可以喝?你能想像就连到星巴克也没咖啡可买吗? 这不是什么末日预言，你我有生之年咖啡虽不至绝迹，不过据澳洲气候研究组织 The Climate Institute 最新报告预测，

2017-05-08 咖啡馆我要分享

咖啡行业

咖啡绝迹的日子逼近？专家预测 2050 年全球咖啡产地将消失一半

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 若先不论口味好坏，咖啡基本上是容易取得，且被视为理所当然的存在。但会不会有一天再也没有咖啡可以喝？你能想像就连到星巴克也没咖啡可买吗？这不是什么末日预言，你我有生之年咖啡虽不至绝迹，不

2017-08-23 咖啡行业我要分享

台湾咖啡庄园

台湾买什么咖啡好？台湾旅游手信台湾产阿里山咖啡品牌推荐

台湾用咖啡让世界惊艳。 2017年虹吸咖啡世界冠军、同时也是UCC集团精品研磨咖啡旗舰店CoffeeLovers Planet总监杨衣姗观察，愈来愈多国外的咖啡玩家，闻香来到台湾。店内最受欢迎的咖啡，是来自阿里山的庄园咖啡豆。更有不少观光客，指名购买台湾咖啡豆当伴手

2019-02-17 台湾咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

欢迎光临Cafe X，让机器人手臂为你冲咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Munchies报导，一场崭新的咖啡革命正在美国旧金山Cafe X上演！机器人咖啡师只花几秒钟功夫，便为你端上一杯热腾腾的拿铁。 Cafe X ，虽然名为咖啡馆，其实是一间小巧的贩售亭，一月底在旧金山开幕，在

2017-08-23 咖啡资讯我要分享

咖啡馆

一场崭新的咖啡革命正在美国旧金山 Cafe X 上演！

一场崭新的咖啡革命正在美国旧金山 Cafe X 上演!机器人咖啡师只花几秒钟功夫，便为你端上一杯热腾腾的拿铁。 Cafe X ，虽然名为咖啡馆，其实是一间小巧的贩售亭，一月底在旧金山开幕，在香港将会有姐妹店。机器人咖啡师叫做 Gordon，是改良版的三菱机械手臂

2017-05-07 咖啡馆我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉咖啡豆危地马拉的产区分布危地马拉的气候环境

2019-07-05 危地马拉咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉咖啡的八大产区与微型气候造就完美风味

您可曾想过，手中这杯美好的咖啡背后有著多少故事？本篇探讨与危地马拉咖啡密不可分的微型气候特色。黑潮运动带来冲击后，人们也逐渐地开始具备咖啡产业相关的专业知识与技术。除了每年各国的大型咖啡相关展览、咖啡师比赛、烘焙设备的日新月异等，我们对

2017-11-01 危地马拉咖啡豆我要分享

危地马拉国家

品味地域之味 │ 危地马拉的八大产区与微型气候

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 您可曾想过，手中这杯美好的咖啡背后有著多少故事？本篇探讨与咖啡密不可分的微型气候特色。黑潮运动带来冲击后，人们也逐渐地开始具备咖啡产业相关的专业知识与技术。除了每年各国的大型咖啡相关展

2017-07-31 危地马拉国家我要分享

咖啡资讯

中国精品咖啡发展台湾咖啡发展介绍

福尔摩沙，是台湾带给世人的美好印象!在这个只有36,193平方公里的绿色小岛中，朝气蓬勃的咖啡多元文化在此地不断地绽放，让台湾不仅在亚洲，更在世界的咖啡领域上占有重要的一席之地。被誉为亚洲与世界民主的灯塔的台湾，咖啡产业如同此美誉一般，引领着船只

2015-01-12 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

咖啡师要考证书吗？到底有没有必要上咖啡认证课程？

2019-05-10 咖啡知识我要分享

危地马拉咖啡豆

ERGOS COFFEE经营者Carlos Pascual 危地马拉精品咖啡运动先锋

ERGOS品牌在台的经营者Carlos Pascual，以台湾做为创业起点，逐步克服文化差异，建立人脉网络，以独特的客户服务，赢得全台200多家厂商的长远合作。乍听ERGOS的品牌名称，马上就联想到可能是与环境保护相关的意义。该品牌台湾的经营者Carlos Pascual解释

2017-12-15 危地马拉咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡豆

星巴克的危地马拉咖啡豆口感特点危地马拉咖啡产区介绍

2021-11-17 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡资讯

星巴克供应链管理案例

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店从咖啡豆到一杯香醇咖啡，要经历一段很长的供应链里程。全球最大的咖啡连锁店星巴克，历经不景气时期的销售量下滑、营运成本上升的压力，他们的供应链改革之路值得借鉴。星巴克在全球51

2017-07-11 咖啡资讯我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉咖啡背后的故事与危地马拉咖啡密不可分的微型气候特色

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本篇探讨与咖啡密不可分的微型气候特色。黑潮运动带来冲击后，人们也逐渐地开始具备咖啡产业相关的专业知识与技术。除了每年各国的大型咖啡相关展览、咖啡师比赛、烘焙设备的日新月异等，我们对咖

2017-12-12 危地马拉咖啡豆我要分享

编辑最后更新 2025年07月23日 搜索 现况 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关现况的内容。

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