刚刚开起的风光带上的“火车头”咖啡厅试营业了

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:咖啡王子 2024-04-28 我要评论


传说中的猫屎咖啡在风光带开卖了,398元一杯,喝不起啊!”昨日,风光带上的“火车头”咖啡厅——蓝箭咖啡试营业,最贵的咖啡卖到398元/杯,但无人问津。

  “看到价格后,有点吓人,最贵的居然要398元一杯。”市民李先生说。尽管最贵的咖啡没有顾客消费,但记者了解到,截至昨日下午5时许,这家咖啡厅营业额接近6000元。其中卖得最火的是78元一杯的卡布奇若咖啡,售出近20杯。 
    
  “没办法,租金、装修、购买设备等就花了100多万,所以消费价格确实要比其他地方高。”该店老板周腾说,咖啡馆的成本,约合每平方米1万元,“正式开业的时间为本月20日,届时店内的咖啡、西餐以及小吃价格将会调整,至于是调低还是调高,要看市场反应”。 
    争议仍未停歇 
    
  尽管蓝箭咖啡厅试营业了,但仍然有一些市民认为,不应该将公益性的景观商业化。“火车头改成商业场所,就不会有完整的‘公共性’,浓厚的商业氛围,与风光带的公共休闲定位不符。”经常在这里散步的老廖说。 
    
  不过,常年从事法律工作的丁先生认为,“任何一座公园、景区,都必然有格调符合的商业配套项目。既然风光带的酒吧街等也是商业化项目,火车头内开咖啡厅也未尝不可,关键是不能改变其外观。”

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2017-05-09 13:50:29

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