传说中的猫屎咖啡在风光带开卖了，398元一杯，喝不起啊！”昨日，风光带上的“火车头”咖啡厅——蓝箭咖啡试营业，最贵的咖啡卖到398元/杯，但无人问津。
“没办法，租金、装修、购买设备等就花了100多万，所以消费价格确实要比其他地方高。”该店老板周腾说，咖啡馆的成本，约合每平方米1万元，“正式开业的时间为本月20日，届时店内的咖啡、西餐以及小吃价格将会调整，至于是调低还是调高，要看市场反应”。 争议仍未停歇
尽管蓝箭咖啡厅试营业了，但仍然有一些市民认为，不应该将公益性的景观商业化。“火车头改成商业场所，就不会有完整的‘公共性’，浓厚的商业氛围，与风光带的公共休闲定位不符。”经常在这里散步的老廖说。
不过，常年从事法律工作的丁先生认为，“任何一座公园、景区，都必然有格调符合的商业配套项目。既然风光带的酒吧街等也是商业化项目，火车头内开咖啡厅也未尝不可，关键是不能改变其外观。”
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2017-05-09 13:50:29
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