阿拉比卡咖啡豆的功效,阿拉比卡咖啡豆怎么处理

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 阿拉比卡 > 作者:Z.E 2024-03-28 我要评论

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  阿拉比卡咖啡豆的功效

  阿拉比卡咖啡豆的功效有哪些呢?其最显著的功效就是可以帮助人们提神,从而提高工作效率。但是除此外,阿拉比卡咖啡豆还有其他功效,如下:

  1、能使心情愉悦。实验表明,一般人一天吸收300毫克的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

  2、可缓解便秘,助减肥。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。

  3、有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

  4、可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。

  5、可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。

  6、可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。

  7、活血化瘀等功效。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

  阿拉比卡咖啡豆怎么处理

  主要可以通过两种方法进行,一种是传统的手动磨,另一种是可以用磨豆机器磨,二者各有各的优点。

  手动磨阿拉比卡咖啡豆:

  手动磨出来的阿拉比卡咖啡豆,粉颗粒均匀,可以较好的保持原有的风味。但是磨粉速度太慢,所以现在咖啡厅一般只是做停电时备用。这是一种比较传统的磨咖啡豆的方法,随着经济的发展,人们脚步的越来越紧凑,手磨咖啡太耗时间的特点让人们等不起,因此机器磨咖啡豆就应运而生。

  机器磨阿拉比卡咖啡豆:

  这种磨粉速度快,还可以调节磨粉的粗细,由于磨粉速度快所以减少了咖啡豆香气的挥发,磨粉也很均匀,一次生产量大,所以被大量使用。机器磨咖啡豆可以选择两种,如下:

  单品磨豆机:单品磨豆机主要用于研磨单品咖啡豆

  意式专业磨豆机:主要用于意式咖啡机的专用咖啡豆.还有主要区别就是后者比前者磨粉度更细一些,从而适应不同的咖啡的制作需要。

  虽然机器磨咖啡成为了现在的主流,其速度也快,能大大满足现在人们的需求。但是手动磨咖啡豆的乐趣是无法取代的,手动磨咖啡豆的情趣也是无法取代的。若闲暇之余,不妨和自己的爱人,一起体会下吧!

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2017-06-05 14:02:19

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