来自宝岛的玛翡咖啡介绍

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 玛翡咖啡 > 作者:Z.E 2024-03-29 我要评论

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  荷兰人带上阿里山的咖啡树在不断迁徒的过程中渐渐荒废,自星巴克咖啡带起了台湾市场咖啡的热潮,才使得咖啡这个香苦甘醇的魔豆,得以在阿里山上获得重生。

  族人相信,这在高山秘境上找到的咖啡树就是几百年前族人所称狠mafeel(邹语)的树(很好喝的意思),至今能找到这些咖啡树对族人来说是难得的历史见证,也唤起了阿里山族人尘封数百年的回忆。挑剔的舌尖也臣服了阿里山,玛翡咖啡走上世界舞台,这几年政府推动观光农业与地方产业的发展,让阿里山邹族原住的青年愿意返乡经营培植。

  相传很久很久以前,邹人部落发生大洪水,被迫迁高到玉山,族人因严寒又无火源,濒临灭族危机,最后台湾蓝鹊自告奋勇运火种,第一次功败垂成仍不放弃,第二次尽管鸟爪与喙烫成鲜红色,仍忍痛将火种带回,救了邹人,但也气绝生亡,从此蓝鹊在部落备受礼遇,也是重要的精神象征。

  以邹族神话中的「蓝鹊」、「火种」等图案为设计主轴;以咖啡色系为基底,并附上木质的量勺两用的咖啡勺,主要就是要呈现阿里山咖啡与原住民善用自然物的精神。

  隐含邹族神鸟火种神话,象征生命与产业的延续,同时体贴消费者,如此深远的设计概念也让「玛翡咖啡」的包装设计能够脱颖而出。

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2017-07-30 15:45:45

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