专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
从事服务行业的人最怕遇上态度恶劣、对他们百般刁难毫不尊重的客人。当了6年Starbucks咖啡店职员的网友Laura Beck最近在Cosmopolitan上分享了一篇有关咖啡师对客人真实想法的文章，虽然出于礼貌，他们不会当面跟客人说，但其实私下都会这样想的。小编估计她原本的出发点是希望提醒客人们能多注意一点，以防得罪了店员被捉弄，但结果却在网上引起了一番热议。我们从其中挑选了10条，不知道大家对她这样的说法怎么看呢？
封面图片：@bluedoorspvj （与当事人无关）
1.我们根本不在乎有没写对你的名字，请不要纠正我们
写错你的名字？我们是故意的，所以请不要把我们当成没文化不识字，在一旁纠正我们，否则遇上脾气不好的咖啡师，分分钟会在杯子上鬼画符一番，然后附送一个中指哦。
2.脱脂和全脂，其实你根本喝不出区别
你点了一杯脱脂的咖啡，而我们送上的是全脂，其实有90%的几率是你根本喝不出区别。当然了，我们一般是不会这样做的，除非你态度特别恶劣，我们才可能会这样捉弄你。
3.我们并不介意你在店里坐一整天
不要觉得自己只买了一杯咖啡就占著位置一整天会被我们白眼，其实我们并不介意，但前提是你必须比较讨人喜欢、穿戴整齐、行为得体友善。
4.对我们好的熟客也许会得到优待
有可能是一杯浓缩咖啡的免费续杯，也有可能是把卖不完的糕点送给你，虽然不是什么大礼，但也是我们能力范围之内的一片心意，但前提是你必须要对我们友善。
5.我们会记住客人们对待我们的态度
我们的记性就像大象一样好，你对我们是否友善，我们记得一清二楚，而且坦白说，如果你平日态度恶劣，喜欢呼呼喝喝，那么我们可是会变得很小气很记仇的。
6.你又不是总统，点单的时候请不要打电话
到你点单的时候还打著电话是很不礼貌的，而且会导致后面的客人等待时间更长，所以请在下单这短短一分钟里收起你的电话，否则我有可能会忽略你。
7.请不要一再重复你的要求
例如说你想要一杯无咖啡因的咖啡，你把要求说一遍就可以了，如果你实在是担心，再强调一次也没问题，但如果你还一而再再而三地询问，好像以为我们是耳聋的一样，那么小心到最后会被捉弄哦。说笑的啦，我们才不会为了捉弄你而给你一杯含咖啡因的咖啡。
8.给小费会让我们更爱你，你也会因此得到优待
我们的工资并不高，所以在收到客人的小费时会特别感恩，为了报答你，我们会尽可能去给你优待，例如升级你的饮品，就算没办法送你免费的饮品或糕点，也至少能让你那杯饮品比较足料。
9.请不要缠著我们聊天
等待你的饮品时短短聊两句是友善的表现，但没完没了地和我们聊天那可是犯了大忌了，尤其是在高峰时段，已经忙得一头烟，手脚都快不协调了，还要陪客人聊天，这非常影响我们的工作，而且会导致其他客人久久都拿不到他们的饮料，拖慢了整体的速度。
10.不要去其他咖啡店点Frappuccino
Frappuccino是Starbucks的独家产品，所以请不要到其他咖啡店点这款饮料，否则别人店里的咖啡师会觉得你很不尊重他们。
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2017-08-24 12:56:00
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们