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如果咖啡不再只是带有果香与花香,而是具有文学作品的香味,你会不会被吸引想要尝一口?
近日,日本电气股份有限公司(NEC)与咖啡豆专卖店yanaka咖啡合作,把人工智能,文学阅读,咖啡做了一个有趣的结合。
NEC使用人工智能分析读者欣赏文学名著的读后感,并用不同口味的咖啡将这些阅读的感受表现出来,推出“可以喝的文库本”。
有趣的是,这些咖啡也相应体现了原作风格,例如描写淡淡恋情的《三四郎》咖啡口味偏甜,而描写爱恨故事的《心》咖啡口味偏苦。
据悉,NEC的数据工程师统计了超过1万条有关这些文学作品的评论,将读后感变为咖啡口味数据。例如,对于“悲伤的结局”,则对应咖啡的“苦味”,而“读了很久,但非常享受其中”,则对应“入口后的回味感”。
这些数据被录入搭载有深层学习(deep learning)技术的软件“NEC Advanced Analytics-RAPID机器学习”。NEC建立分析模型,并对各文学作品的评论进行分析,制成口味指标雷达图,最后通过yanaka对咖啡豆进行调制。
此次推出的“可以喝的文库本”系列,包括以岛崎藤村的《若菜集》、太宰治的《人间失格》、夏目漱石的《三四郎》《心》《我是猫》、森鸥外的《舞姬》为灵感的6款咖啡。每款售价均为950日元(约合人民币55.4元),并于10月27日至11月30日期间限时销售。不知道这样的饥饿营销,会否引起日本人广大的欢迎。

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2017-10-25 18:04:40






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