哥伦比亚-橘子河-圣奥古斯丁咖啡庄园产地信息获奖记录介绍中国咖啡网

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　　2009年SCAA美国精品咖啡协会年度冠军

　　哥伦比亚排名全球第三大的生产国（第一为巴西咖啡，第二为越南咖啡），哥伦比亚西部是该国精品咖啡生产的重要产区，Los Naranjos河流经的San Augustin圣奥古斯丁镇更是颇受重视。在西班牙语中Naranjos意为橙橘，故将此区小农的联合产出批次命名为橘子河。河岸两侧的山坡是由当地咖啡小农所组成，遍布著薰衣草的美丽社区，同时也是蝴蝶与蜂鸟的自然栖息地，西部接壤Cueva de los Quacharo的生物保护区。此区位于哥伦比亚山脉群西部临海山脉与东部山脉衔接处的峡谷，古代居民在此处生活并留下不少巨型石雕；特殊的地理位置，当地人相信森林伟大的自然力量会保护土地免于恶劣天气侵袭，赐予他们宁静和平的家园。住在这里的人们保护土地不受破坏。

　　2001年当地的咖啡小农集聚提升他们的生产管理技术，以求进军精品咖啡市场，他们成立一个名为La Asociacion Los Naranjos de San Augustin（洛斯纳兰霍斯咖啡协会）的组织。现在已经成长到50个成员的规模，栽植咖啡的总面积达150公顷，平均每个小农农场面积2.8公顷。在主产季中每公顷约生产1500到2000公斤，而副产季（Fly Crop，次要采收期）大概也还有1/2的产量。

　　副产季中由于Los Naranjos每个小农的独立产出皆少于一个微批次所需的价量，于是就集结杯中风味相近的小农产出，混合为一个批次来销售。Los Naranjos得天独厚的风土条件与致力追求品质提升，除了稳定优质产出外，更在2009年SCAA美国精品咖啡协会年会评比100款咖啡样品中脱颖而出，获得年度冠军（SCAA COTY Winner）的肯定。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「前街旗舰店」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

天猫前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

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2017-11-10 21:16:20