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巴西咖啡豆Ipanema庄园
产地：巴西
庄园：Ipanema
生豆处里方式：水洗处理法之后、日晒与自然熟成
烘焙度：中偏深焙度
风味：厚度口感，顺口，整体均衡感
这支豆子来自巴西Ipanema庄园，是一支不管在香气或口感...等整体上都表现相当均衡圆润的好喝豆种。
这支豆子在推出之前，花了三年的时间测试出...它均匀的整体感，很特别的是使用三种处理生豆的方式，水洗、日晒与自然熟成。而这些个努力，创造出了这支酸度低、甜味不错、香气充足,及有很完美后韵的咖啡豆。以下风味图供参考：
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2017-12-16 10:46:07
