只为了手中那杯咖啡

手中的那一杯咖啡，包含着多少人的真心诚意?

在中国新晋的咖啡热土，云南，许多咖啡农并没有喝咖啡的习惯，祖祖辈辈，没有喝咖啡的习惯，甚至也并不知道这一种不太熟悉的植物在离开自家的土地之后再会有怎样的际遇。所勤勤恳恳付出的汗水，只单纯的为了某个年份这一种作物的收入会高一些。即使了解咖啡在卖出的时候，品级不同卖价有区别，即使是最差的豆果也舍不得留给自己尝一尝，那等于是喝掉了收入。

过滤掉中间的加工厂家，以及可能经过的经销商，或者还有烘焙商，然后以深沉低调的模样来到你的面前，或者经咖啡师的手，或者亲手冲泡，直到来到你面前变成那一杯闪着晶莹光泽的液体。

单纯理性的讲，咖啡只是一种商品，一种仅次于石油的世界第二大贸易品。如果咖啡的意义仅限于此，ta的吸引力也不过尔尔。然而，事实却是，这世上，年龄、肤色、性别、背景，这一切都不是解释咖啡引人着迷的原因。

如果，喝着杯中咖啡的时候，你所感受的只是一种身处环境的气氛，甚至你根本连杯中饮的是咖啡还是别的什么都没有留意，建议下一次换一个地点，再换一个地点，直到某个瞬间，你忽然感受到了不曾留意过的，咖啡里面包含着的真心。

这样的说法确实抽象了一点，在如今这个事事讲求客观理智，连社科论文都惟公式方程马首是瞻的时代，一些虚无缥缈、过于感性的东西常常是有些老土和落伍了的。

再次享用一杯咖啡的时候，或者可以给高速运转的头脑身心放个一两分钟的小假，在这几十秒的时间里，分心想象一下，这一杯咖啡里，有这世上最辛劳、最朴实、以汗水向大地换收成的咖啡农的改善生活的期盼，有抱着尽心竭力表现咖啡的味道为咖啡的享用者呈现最佳体验的咖啡人，也当然应该再融入你的感悟。

一杯咖啡，不只是一杯咖啡而已。

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2014-09-02 15:19:51