肯尼亚咖啡品牌吉安多正确的喝法 肯尼亚咖啡怎么喝比较好

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• 杯测了近40只肯尼亚最后的选择。肯尼亚越来越贵，轻易不敢出手，出手的贵，当然对于2017年肯尼亚价格大幅攀升来说，这支吉安多性价比还算很不错的。喜欢非洲豆优质果酸的爱好者，要特别留意品尝乳酸感跟以往的明亮果酸的不同诱人之处。

   

  【国家】  :肯尼亚

   

  【产区】  :基里尼亚加

   

  【品种】  :SL28

   

  【处理法】：水洗

   

  【海拔】  :1700-1800米

   

  【庄园】  :肯尼亚咖啡品牌 吉安多

   

  【烘焙度】：City（建议浅烘）

   

  【风味】  :在浅烘焙的表现为：红梅、乌梅、葡萄、乳酸感、饱满扎实

   

  肯尼亚种植的是高品质的阿拉比加种咖啡，咖啡豆几乎吸收了整个咖啡樱桃的精华，有著微酸，浓稠的香味，是很受欧洲人的喜爱，尤其在英国，肯尼亚咖啡更超越了哥斯达黎加的咖啡，成为最受欢迎的咖啡之一。

   

  位于东非赤道下方的肯尼亚，所栽种的咖啡豆是高品质的阿拉比卡种。豆的大小为中 —— 大粒，肉质厚呈圆形的咖啡豆，味浓质佳，口感厚实浓郁，酸度适中，并散发出独特风味;等级依咖啡豆的大小而分七个等级，且一味道由上而下分为六个等级的规 格。在味道品荐中“肯尼亚AA”尤其深受好评。

   

  产　　地： 肯尼亚Kenya

   

  烘培方式： Vienna Roast

   

  等级或品种： A.A.

   

  特　　性： 1.口感：内容丰富完美。

   

  2.香味：芳香浓郁，俱特殊水果香味。

   

  3.视觉：颗粒饱满中等大小咖啡豆。

 

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2018-06-28 15:21:52