云南小粒咖啡口感怎么样云南小粒咖啡口感特点香气浓郁醇和中国咖啡网

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前街-云南小粒咖啡介绍

　　朱苦拉咖啡林属于阿拉比卡豆（Arabica）云南小粒波邦（bourbon）和铁毕卡（Typica）品种。现在，云南种植的阿拉比卡咖啡园已超过30多万亩。小粒咖啡适宜生长在海拔800-1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。

　　云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。种植区主要分布在临沧、保山、普洱、西双版纳、德宏等州市。其中特别一流的，当属“思茅咖啡” ——2006年1月，美国特种咖啡协会公布了一份比较结果：连续三年把思茅咖啡与哥伦比亚咖啡作比较和综合评分，思茅咖啡88.75%、哥伦比亚咖啡85.88%。2009年，普洱市阿拉比卡种“思茅咖啡”种植面积达21.8万亩，产咖啡豆1.74万吨。“思茅咖啡”的优异品质，引得“雀巢”、“麦氏”、“星巴克”等国际咖啡大牌竞相垂青，“星巴克”一位CEO，曾在查勘“思茅咖啡”种植园区后语出惊人：“一杯普通咖啡市场都要卖到三美元，那么一杯“思茅咖啡”，起码有卖到七美元的潜力”。

　　北回归线穿普洱市境而过，与世界着名的咖啡种植地区牙买加、哥伦比亚等国同在一个纬度区，属咖啡种植的黄金地带，气候、土壤、海拔等自然条件优良，被多位世界咖啡顶级专家称为阿拉比卡种咖啡的“天堂”。

　　北回归线穿普洱市境而过，与世界着名的咖啡种植地区牙买加、哥伦比亚等国同在一个纬度区，属咖啡种植的黄金地带，气候、土壤等自然条件优良，被多位世界咖啡顶级专家称为阿拉比卡种咖啡的“天堂”。

　　知识点：1892年，法国传教士田神父在云南一个叫朱苦拉的地方试种咖啡成功，至今那里仍有90多年树龄的咖啡4株。

　　简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！