拿破仑咖啡-圣海伦娜/圣赫勒拿岛咖啡在世界上最贵的咖啡排名？

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• 多数非常讲究的咖啡迷，只能梦想啜饮南大西洋圣赫勒拿岛（Saint Helena，又译圣海伦娜岛）咖啡豆制出的咖啡，因为数量稀少又不便宜。
   
  法新社报道，圣赫勒拿岛的绿尖波旁阿拉比卡（green-tipped Bourbon Arabica）是18世纪来自也门的咖啡树种，出产一些世界上最昂贵且风味最迷人的咖啡豆。
   
  圣赫勒拿岛咖啡最有名粉丝是法国皇帝拿破仑。拿破仑1821年逝世于圣赫勒拿岛，他流放到圣赫勒拿岛的6年期间，住在鼠辈横行的房子中。据传他说过，咖啡是圣赫勒拿岛上“唯一的美事”。
   
  圣赫勒拿岛保有英国东印度公司（East IndiaCompany）近300年前种植咖啡树遗迹。
   
  圣赫勒拿岛咖啡园一度荒废，1990年代开始有热心人士重新栽种，但昙花一现，主要生产商破产，连把咖啡豆送到英国伦敦哈洛德百货公司（Harrods）出售也于事无补。
   
  上市公司Solomon & Company后来在2009年接手，为竹篱园（Bamboo Hedge）注入新活力。
   
  然而这些有机豆仍然供不应求。
   
  这家公司咖啡豆年产量在1到1.5公吨，比起2014年全球产量约850万公吨，简直是九牛一毛。公司所有咖啡豆会在烘培前直接输往英国。
   
  这种珍贵咖啡豆，受到不少欧洲联盟、俄罗斯、日本、美国、韩国和中国的独立咖啡烘焙商和经销商喜爱。

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2018-07-25 17:17:14