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中度烘焙咖啡粉这是在宜家买食品的小区域里买的，在卖场外面。买这包咖啡其实是看中了它的包装，现场有罐子装著打开的咖啡粉，闻了一下还蛮香的，就拿了一包。大家对几十块这么一大包的咖啡粉的品质不要抱太大希望，不过我这种比较粗糙的人加了奶喝著还是蛮好的这款需要配合法压壶，把咖啡渣过滤掉才能喝。法压壶宜家有，也可以自己tb，大概几十块一个，也比较容易清理。还需要买一个密封的罐子，因为拆开它就是一包真空包装的咖啡粉，开口以后很容易受潮。宜家在它旁边也摆了好看的玻璃密封罐宜家中度烘焙咖啡粉由85% Arabica咖啡豆及15% Robusta咖啡豆混合而成产地在荷兰“Arabica”咖啡豆拥有多变而宽广的潜在风味不同地区、不同海拔高度、不同气候的产地生产的Arabica咖啡通常具有各自的特色能展现出截然不同的个性风味“Robusta”咖啡豆通常风味较为平凡、呆板、刺鼻不同地区与不同气候产生的风味差异并不太大，比较缺乏个性但咖啡因的含量约为Arabica的两倍两者组合闻起来有很浓重的果酸味，其中还有些许神似蓝莓香味，香味非常其特滴滴萃取中…颜色呈现清澈的咖啡色泽直接喝酸味可口而无强烈苦味细心品尝不难发现Arabica咖啡豆及Robusta咖啡豆两者的特色两者皆有酸味而无明显苦味有淡淡的果香是Arabica咖啡豆的特色而类似麦茶的独特口感则是Robusta咖啡豆的特色两者烘焙程度应该都介于中轻度至中度之间直接喝可以感受两种咖啡豆不同的特色及其个性但难免会觉得有些许单调这时可以将牛奶加热后顺便打个香醇绵密的奶泡加入…用1/3份Espresso、1/3份热牛奶、1/3份绵密奶泡组合而成就变成一杯拥有绵密奶泡及咖啡与牛奶结合成柔顺口感的Cappuccino啦！悠闲假日的下午，就这样依照自己的喜爱为自己泡杯咖啡一个人静静的坐在窗边喝著咖啡吧！一杯咖啡可以很简单也可以很华丽，生活中的感动也是如此！当你开始享受生活的时候一天将不再只是空有忙碌
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2018-07-29 21:39:01
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