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巴西咖啡喜拉多产区咖啡豆阿凯亚种日晒处理黑钻的风味和口感特点？巴西喜拉多产区阿凯亚种日晒处理黑钻Brazil Cerrado Acaia Natural Black Diamond巴西这些年一直全球阿拉比卡咖啡的产量居冠，大多数是以集团、超大型庄园的管理方式为主，行列式的咖啡树栽种，一望无际的，数层楼高的水洗处理场，工业化的采收机器，已是巴西咖啡在许多人心中的样貌。席拉朵米内罗地区（Cerrado Mineiro）位于巴西米纳斯吉拉斯州（ Minas Gerais State）的西北部，是当地公认的高品质咖啡生产地，也是第一个在巴西受到政府保护的产区（Protected Geographical Indication）；该区的天候特点非常适合咖啡生长，季节分明，夏天潮湿且炎热，冬天则转变为干燥舒适，许多咖啡园的种植地区海拔在800到1300米，以产量稳定、品质优异为闻名。本款日晒黑钻来自于席拉朵米内罗地区产区，并来自一个非常罕见的品种"阿凯亚"，其原意为图皮- 瓜拉尼语中大颗、优质、精品的水果，是新世界（Mundo Novo）品种的演化而来，拥有50%波旁（Bourbo n） 和50%提比卡（Typica）各半血统，树形较容易受到阳光的均匀照射，更适合生长在席拉多产区，近几年也开始出现在COE卓越杯竞赛的场上。巴西喜拉朵产区阿凯亚种日晒处理黑钻风味叙述：青草芳香、柑橘、坚果、开心果、焦糖、口感柔滑细腻、甜度突出。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2018-08-07 21:27:07
