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提起云南我相信,每一个文艺女青年
第一时间会想到的就是
拥有著世界上最令人向往的旅游目的地美誉的
写下这个名字我是有些纠结的，因为“小粒”这个划分标准和以上均为不同，事实上，以上介绍的咖啡豆大多都是“小粒”，按照国际划分标准，其实命名为“云南普洱”、“云南保山”更为合适。
小寸身处的大云南是一个神奇的地方，反正各种得天独厚人杰地灵，有专家说云南很多地方比非洲更适合咖啡生长，因为云南省西部和南部地处北纬15°至北回归线之间，大部分海拔位于1000——2000米的地区，地形多以山地、坡地为主，起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，能够产出浓而不苦、香而不烈、略带果味的咖啡，因为该地区盛产茶叶，还可能带有茶香，如若培育得当，所产咖啡能够媲美蓝山。
云南小粒咖啡算是中国比较出名的豆子了，而且也是阿拉比卡出生。
但是呢，一些原因，让它比较尴尬。
举个例子：
在某宝单品豆中，小粒价格很低；另外在咖啡厅单品咖啡中，按价格从低到高排序，你一定前几眼就能扫到小粒。
在老远的一地儿，有一个咖啡王国，有一个长的不咋得的公主：阿拉比卡——小粒。
长得那是一个闭月羞花，又矮又圆…………
（个头确实小）
但是小粒本身很优秀，虽达不到瑰夏的高度，但是至少不在一般巴西豆之下，回甘很出色，酸、苦、甜的口味比较均衡，醇厚度稍显不足。
但是拥有咖啡王国前1%的尊贵血统（铁比卡），可是，竟然身价不如阿拉比卡和罗豆拼装的“私生子”，
这是为什么呢！！！！
因为“XXX”呀
就像你提同济，总会想到药房，想到同济医院一样
人家提到云南咖啡，就会想到速溶。
云南是雀巢中国最大咖啡收购地，嗯，听说雀巢还推出了速溶云南咖啡礼盒。
但是，虽然外部有原因，但积极的小朋友还是应该从自己身上找原因的
毕竟自己也没多争气……
END
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2018-10-18 18:12:40
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