前街咖啡（FrontStreet Coffee）巴拿马火山岩瑰夏咖啡豆
产地：巴拿马波奎特 翡翠庄园
海拔：1500m
品种：瑰夏种
处理方式：水洗处理
产季：2021年
巴拿马火山岩lasrocas瑰夏咖啡豆是2021年才出现的品牌，这款咖啡豆来自鼎鼎大名的翡翠庄园。因此这款瑰夏的品质不容置疑。翡翠庄园还有其他两个系列的瑰夏，分别上红标（翡翠特选）与绿标（私人珍藏），而蓝标（瑰夏1500）今年则取消，可以看出，这款las rocas瑰夏就是替代蓝标瑰夏称为翡翠庄园的新蓝标品牌。
这支瑰夏种植在1500m的山地，得益于翡翠庄园严格的种植管理，使得这款咖啡豆的品质优异。前街在看观察生豆的时候，豆相饱满硕大。
lasrocas瑰夏咖啡豆采用了水洗处理，使得更加突出瑰夏咖啡的干净口感。
前街咖啡（FrontStreet Coffee）冲煮建议
这款咖啡豆前街建议使用手冲咖啡的方式进行冲泡
粉量：15g
研磨度：20号标准筛网通过率80%
比例：1比16
水温：91摄氏度
滤杯：V60
第一段注入30ml的水闷蒸30秒，第二点匀速绕圈注入120ml的水量，等分层下降，出现凹状后注入90ml的水，等咖啡液全部滴完后结束萃取，时间为2分钟。
风味：姜花、柑橘、蜂蜜、柚子
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2021-11-07 13:54:17
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