瑞士打算取消咖啡紧急仓储,因其不是维生必须物资

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:Lai 2023-02-09 我要评论

编辑最后更新 2023年02月09日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑞士10日宣布一项计画,将取消数十年来的咖啡豆紧急物资储备制度,因先前相关单位已宣布咖啡豆并非人类维生的必要物资;但反对声浪正在酝酿中。 瑞士政府说,国家经济供给联邦办公

 
 

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瑞士10日宣布一项计画,将取消数十年来的咖啡豆紧急物资储备制度,因先前相关单位已宣布咖啡豆并非人类维生的必要物资;但反对声浪正在酝酿中。
 
瑞士政府说,国家经济供给联邦办公室(Federal Office for National Economic Supply)已认定咖啡并非维生必需物资。咖啡几乎没有卡路里热量,从生理角度到营养维护方面,都未有实质贡献。
 
即溶咖啡制造商雀巢公司(Nestle),以及其他进口业、烘焙业与零售业者一直依法储备生咖啡豆。
 
这项紧急物资储备制度是在第一次与第二次世界大战期间建立,是瑞士政府以防万一战争、天灾与流行疫病发生时,因应物资短缺之用。
 
政府10日公布相关计画,并广征社会大众意见,依内容仓储咖啡义务将在2022年底前结束,届时公司行号业者可自由缩减库存。
 
有关撤销咖啡仓储计画,预定11月作最终决定。
 
瑞士目前有雀巢等15家公司依法仓储咖啡,共约1万5300吨,足供瑞士国内3个月的消费量。
 
然而,不是每个人都想见到瑞士的咖啡仓储策略取消。
 
总部设于伯恩(Bern)、监管瑞士粮食物资储存的瑞士储备局(Reservesuisse)曾于去年要求联邦办公室重新考虑这项议案。
 
储备局表示,在15家执行强制储存物资的业者中,有12家希望继续做下去,认为现行制度有助于供应链的维持。
 

 

 


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2019-04-11 13:39:54

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