巴西巴拉那州咖啡是什么？巴西最大的咖啡合作社Cooxupé介绍中国咖啡网

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巴西最大的咖啡合作社Cooxupé咖啡收获（瓜舒佩的咖啡种植者的区域合作）越来越接近结束。据周二公布的数据显示（30）在合作的覆盖范围工作是91.38％，直到8月26日。的数字表示到另一个增加一周的4.14％。

而在去年同期，Cooxupé面积的87.06％已经收获。咖啡的主产区的作物少一点，这些天部分地区收到降雨。

据气象图，本周有望成为大雨降在巴拉那州和圣保罗西部地区，预计20至50毫米之间积累。然而，在米纳斯吉拉斯州，巴西主要国家粮食生产州，在圣埃斯皮里图州和巴伊亚州，雨水应该是软弱和稀疏。在一周的第二半，温度预计将降到很低在整个生产带。

在由Cooxupé位在米纳斯吉拉斯州南部的区域是一个收获完成的比例最高，有94.04％，其次是圣保罗，登记大约93.60％，最后，是塞拉多米内罗，完成收成87.06％。

巴西被形象的比喻为咖啡世界的“巨人”和“君主”。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树，小农场主们现在种植的咖啡占全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至是5倍，而哥伦比亚是世界上第三大咖啡生产国。与以往不同的是，巴西现在的经济较少依赖咖啡，咖啡仅占国民生产总值的8%-10%。在二战前，巴西咖啡产量占全世界的50%甚至更多，现在接近30%，但是该国对全世界咖啡的影响，尤其是对咖啡价格的影响，却是举足轻重的，例如1975、1994年的两次霜冻就曾引起全球咖啡价格的暴涨。

自1720年从法属圭亚那引进咖啡树以来，咖啡生产逐渐变成一门科学。1990年前，巴西政府对咖啡业进行严格的监控，既有严厉的干涉又有价格保护措施，而且国家一直对农民实行最低价格保护政策，以至造成咖啡生产过剩。二战前一段时间，剩余存货多达7800万袋，后来不得不将其用火烧掉或投入水中销毁。自1990年以来自由市场开放，原有的“巴西咖啡管理局”被国家的非投资行政机关---国家经济协会取代，该协会奉行不干涉政策，允许生产者与出口商直接洽谈。出口商的经营活动由政府立法监管，有关部门对合法的出口商予以登记。由于巴西咖啡种类繁多，不能只用“巴西咖啡”一词便囊而括之。