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总的来说，洪都拉斯咖啡声誉颇佳，适用于混合咖啡。洪都拉斯（Honduras）的咖啡是从萨尔瓦多传入的 。洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。像其他地方一样，洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定：在海拔700——1000米地带种植的咖 啡属于中等，海拔1000——1500米地带种植的咖 啡属于上乘，海拔1500——2000米的咖啡属于特等。
1975年巴西霜冻之后，洪都拉斯的咖啡产量显著提高，20年内从50万袋增加到180万袋。咖啡锈病（Rust）对该国咖啡是一个很大的危害，尤其是该国东部，锈病更为严重，而用于治疗这种疾病的药物喷剂则对提高咖啡产量起到了很大的作用。
洪都拉斯所有咖啡都由个体运输商发货出口，大都出口到美国和德国。
洪都拉斯咖啡你喝过吗？这个位于中美洲的国家——洪都拉斯，可是台湾的邦交国之一，就连总统官邸使用的咖啡都是以洪都拉斯为主，且常常在送礼时使用洪都拉斯的咖啡，最令人惊讶的是，从 2011 年开始，洪都拉斯的咖啡产量开始多于危地马拉，成为中美洲咖啡产量最多的国家，在世界咖啡产量排名也是前十大之内！
然而，为何感觉起来我们不常接触到洪都拉斯咖啡？
其实洪都拉斯咖啡多数是销往欧洲为主，非常受到欧洲人的欢迎，其中德国更是洪都拉斯咖啡的主要进口国家，每年输入将近 4000 万公斤的洪都拉斯咖啡！虽然也有部分的洪都拉斯的咖啡销往美国和日本，但是销量并没有欧洲那么可观。
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2019-06-03 16:27:58
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