专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
星巴克
常态咖啡
01
Breakfast Blend早餐综合
咖啡产区：拉丁美洲
加工方法：水洗法
拼配：烘前拼配
烘焙程度：中度
酸度：高
醇度：轻
风味：酸度活泼，属于中度烘焙中最浅的一款，尾段有柠檬的回味。
建议搭配：蓝莓芝士混合果仁柑橘/柠檬类
类似咖啡：轻柳综合
其他：①1998年首次推出，为了满足美国东部地区喜欢温和口感的顾客。
②在早餐综合之前，最浅的烘焙是首选。
02
Colombia哥伦比亚
咖啡产区：拉丁美洲
加工方法：水洗法
拼配：单一产区
烘焙程度：中度
酸度：中等
醇度：中等
风味：口感平衡，融合了微妙的坚果和新鲜草本的风味。
建议搭配：法式浓情、牛奶巧克力、坚果。
类似咖啡：首选
其他：Narino
03
Pike Place Roast派克市场烘焙
咖啡产区：拉丁美洲
加工方法：水洗法
拼配：烘前拼配
烘焙程度：中度
酸度：中等
醇度：中等
风味：口感圆润，带有可可和烤坚果的风味，平衡顺滑。
建议搭配：混合果仁巧克力麦芬
类似咖啡：首选
其他：2008年推出，在全球每个地区都有售。
04
Kenya肯亚
咖啡产区：非洲
加工方法：水洗法
拼配：单一产区
烘焙程度：中度
酸度：高
醇度：厚重
风味：其他任何产区都少见的葡萄柚和黑醋栗（黑加仑）风味，独一无二。
建议搭配：葡萄柚、莓子。
类似咖啡：埃塞俄比亚、Kati Kati。
其他：1971年便开始出售，是我们冰咖啡的第一选择。
05
Guatemala Antigua危地马拉安提瓜
咖啡产区：拉丁美洲
加工方法：水洗法
拼配：无
烘焙程度：中度
酸度：中度
醇度：中度
风味：优雅精致的风味，可可味，柔和的香料味着称，略有柠檬香。
建议搭配：法式浓情巧克力蛋糕，撒了肉桂粉的苹果。
类似咖啡：首选、卡西赛罗。
其他：咖啡生豆质量团队（GCQ）最喜爱的一款豆子丨1973年上市。
06
Ethiopia埃赛俄比亚
咖啡产区：埃塞俄比亚
加工方法：水洗法
拼配：单一产区
烘焙程度：中度
酸度：高
醇度：中度
风味：轻柔的黑巧克力，甜橙的风味，尾韵有一些青椒辛味。
建议搭配：经典黑森林蛋糕、法式浓情巧克力。
类似咖啡：肯尼亚
其他：2013.10.1日上市。
07
House Bend首选咖啡
咖啡产区：拉丁美洲
加工方法：水洗法
拼配：烘前拼配
烘焙程度：中度
酸度：中度
醇度：中度
风味：香气、醇度和风味融合一体，平衡中带有烘焙带出的坚果和可可味。
建议搭配：坚果/巧克力布朗尼上（大颗核桃！）、苹果/蓝莓、蓝莓芝士。
类似咖啡：危地马拉、哥伦比亚、派克市场。
其他：1971年开始。
08
凤舞祥云
这款与众不同的综合咖啡是星巴克首款采用中国云南保山地区的咖啡豆和其他来自亚洲、太平洋地区的咖啡混合制成的综合咖啡豆。
咖啡产区：亚洲/太平洋
加工方法：水洗法/半水洗法
酸度：较低
醇度：中等
风味：温和清爽的酸度，中等醇度，均衡的风味并带有草本和可可粉的香味。
建议搭配：奶油芝士类食品，太妃、枫糖和坚果类食品。
09
苏门答腊
带有强烈的泥土芳香，风味异常集中；醇度厚重而浓郁，苏门答腊咖啡是我们非常畅销的其中一款单品咖啡。
咖啡产区：亚洲/太平洋
加工方法：半水洗法
酸度：较低
醇度：厚重
风味：草药味,泥土芳香。
建议搭配：肉桂，燕麦片，枫糖，黄油，太妃糖。
10
浓缩烘焙
是所有星迷所熟悉的一款咖啡，因为星巴克的所有意式咖啡饮料（如拿铁，摩卡，卡布奇诺，美式，焦糖玛奇朵等）都是由这款咖啡制作而成！
咖啡产区：多区域
加工方法：水洗法、半水洗法。
酸度：中度
醇度：厚重
风味：焦糖味
建议搭配：焦糖、巧克力、香料、坚果。
11
Komodo Dragon Blend祥龙综合
咖啡产区：亚洲/太平洋
加工方法：水洗法/半水洗法
拼配：烘前拼配
烘焙程度：深度
酸度：低
醇度：高
风味：泥土风味中带着层层草药和辛香余韵。
建议搭配：玉桂卷、枫糖、奶酪、芝士蛋糕。
类似咖啡：苏门答腊
其他：1997年问世，2000年再次推出来庆祝龙年。
12
佛罗娜
这是一款来自拉丁美洲咖啡和亚洲／太平洋地区咖啡的综合咖啡，醇度厚重，并带有意式烘焙咖啡的香甜味。
咖啡产区：多区域
加工方法：水洗法/半水洗法
酸度：中度
醇度：厚重
风味：烘烤甜味
建议搭配：牛奶和黑巧克力、焦糖。
13
Ltalian Roast意式烘焙
咖啡产区：拉丁美洲
加工方法：水洗法/半水洗法
拼配：烘前拼配
烘焙程度：深度
酸度：低
醇度：中等
风味：浓烈馥郁的口感，风味深厚，带着白糖焦化的甜味。
建议搭配：黑巧克力、焦糖。
类似咖啡：浓缩烘焙
其他：①1971年推出
②星冰乐烘焙液就是这款咖啡
END
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
关注公众号 前街咖啡 ，学习更多咖啡知识
本站推荐:
耶加雪菲
花魁咖啡
瑰夏咖啡
波旁咖啡
蓝山咖啡
天堂鸟咖啡豆
曼特宁咖啡豆
PWN黄金曼特宁
星巴克菜单
咖啡豆种类
转载请注明出处。
2019-09-28 12:14:08
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们