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Finca Santa Lucia
2014年，Erwin Jose Mierisch发起了一个项目，种植直接从巴拿马运来的Gesha, Santa Lucia农场，位于Siguatepeque村里约热内卢Bonito的Comayagua省。该农场位于1650-1800的masl，而Gesha种植园的海拔正好是1567masl。生产面积7.5 mzns
总农场面积25个mzns，品种有:Gesha、Yellow Paca、pira, sanramon, Orange Bourbon，Red Catuai, sl28和Laurina。
这个项目从5年前起就属于Mierisch家族，由Eleane Mierisch领导。她和她的所有团队一起努力工作，尽最大努力克服最近的所有困难，他们在尼加拉瓜重复了出色的工作，取得了巨大的成果。注重细节，是他们成功之路。这就是他们的工作方式，提高咖啡的质量，从种子到杯子，最佳的收获，干燥过程中的质量控制，所有这些都是为了获得最好的质量效果而考虑的细节的一部分。
Finca Santa Lucia有得天独厚的土壤和微气候，难怪洪都拉斯有很好的咖啡和巨大的市场潜力
2019年批次
排名1a
农场名 Santa Lucia
农民/代表 圣卢西亚公司
分数 94.84
高度 1567 masl
洪都拉斯国家
2019年
里约热内卢，博尼托，锡瓜特佩克 City Rio Bonito, Siguatepeque
地区 Comayagua
计划 2019年洪都拉斯
风味 花香、茉莉花、香水、玫瑰、玫瑰酒、香槟酒、佛手柑、桃子、菠萝、茶玫瑰、核果、蜜瓜、蜂蜜、白花、咖啡花、黑醋栗、桂花
酸度 优雅，细腻，透明，柠檬酸，气泡，复杂，气泡，结构
其它 口感柔滑，如丝般柔滑，非常柔滑，非常像茶，柔滑，细腻，多维度，结构良好，层次分明
处理 水洗
品种 gesha
咖啡种植面积 7.5 mzns
农场大小 25 mzns
END
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2019-11-19 14:39:12
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