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咖啡是埃塞俄比亚文化的核心
在埃塞俄比亚，咖啡生产既是热爱的劳动，也是重要的收入来源。这种作物已经融入了这个国家的文化和经济。
该国是第六大咖啡生产国，据报道，在2018年，咖啡行业直接和间接雇佣了埃塞俄比亚1亿人口中的20%。2017年，中国生产了约47万吨绿咖啡，其中出口约16万吨。这意味着埃塞俄比亚出口的咖啡不到其生产的一半。其余的在国内消费。
咖啡已经融入了埃塞俄比亚的社会结构，而且已经有几个世纪的历史了。据报道，用于社交活动的常用短语是“buna tetu”，意思是“喝咖啡”。埃塞俄比亚最着名的谚语之一是“buna dabo naw”或“咖啡是我们的面包”。
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2019-11-24 18:32:35
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