埃塞俄比亚咖啡文化 埃塞俄比亚咖啡出口 埃塞俄比亚咖啡特点

前街咖啡 · 埃塞俄比亚咖啡文化出口咖啡特点

　　　咖啡是埃塞俄比亚文化的核心

　　在埃塞俄比亚，咖啡生产既是热爱的劳动，也是重要的收入来源。这种作物已经融入了这个国家的文化和经济。

　　该国是第六大咖啡生产国，据报道，在2018年，咖啡行业直接和间接雇佣了埃塞俄比亚1亿人口中的20%。2017年，中国生产了约47万吨绿咖啡，其中出口约16万吨。这意味着埃塞俄比亚出口的咖啡不到其生产的一半。其余的在国内消费。

　　咖啡已经融入了埃塞俄比亚的社会结构，而且已经有几个世纪的历史了。据报道，用于社交活动的常用短语是“buna tetu”，意思是“喝咖啡”。埃塞俄比亚最着名的谚语之一是“buna dabo naw”或“咖啡是我们的面包”。