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前街咖啡 · 哥伦比亚青草庄园咖啡正确喝法
LA PRADERA
制片人Dionel Chilito在他的农场里种植卡托拉、哥伦比亚和艺妓,他的农场位于威拉省的皮塔利托市。他的父亲在45年前买下了这个农场,从那以后,他的两个儿子和他们的家人开始种植和生产更多的咖啡。
Dionel已经尝试了不同类型的发酵过程,尝试了不同类型的存储技术来提高咖啡的质量和杯子分数。他的艺妓咖啡是用绳子精心采摘的,当天脱毛,干发酵36小时。然后将咖啡在管道中洗涤三次。
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2025-06-27 13:55:47