巴拿马特色咖啡拍卖会的第23名拍出了惊人的价格,其中来自拉玛斯图斯(Lamastus)家族的Elida地产的自然加工Gesha品种以每磅1029美元的价格拍出,打破了BoP的拍卖纪录。
此次拍卖的49件拍品为农民带来了近56万美元的收入,每磅平均收入略高于100美元。在售出的43件100磅的拍品中,没有一件拍品的价格低于每磅28美元,这反映出买家愿意接受的高价。
这样的价格与全球商品咖啡市场形成了鲜明的对比,在撰写本文时,冰咖啡期货价格,即9月合约的“C价”,处于每磅1.076美元的极低水平。
在BoP拍卖会上,咖啡被分为五类:天然石膏和特殊工艺石膏;washed-process Geshas;自然过程Pacamaras;其他品种的传统天然和特殊工艺咖啡;以及其他品种的传统水洗工艺咖啡。
如果不是起源于埃塞俄比亚的Gesha基因的诞生地,巴拿马已经成为与Gesha品种(被大多数巴拿马生产者称为艺妓)相关的声誉和经济回报的起点,在专业咖啡贸易的高端。
作为BoP拍卖的长期竞争对手,Lamastus家族一直是巴拿马特色咖啡的主要力量,其所有者Wilford Lamastus (Sr.)是拍卖组织者巴拿马特色咖啡协会成立的关键人物。这家人的自然工艺“Elida Geisha Green Tip”在5月份的BoP竞赛中获得了有史以来的最高分,并在本周打破了拍卖价格纪录。
昨晚Elida Geisha ASD创下了每磅咖啡1029美元的记录。拍卖结束后,Wilford Lamastus Jr.在Instagram上写道:“这款咖啡的得分达到了95.25分,创下了另一项纪录。”“自从我父亲和他的几个同事开始推动巴拿马特色咖啡协会的创立以来,到29年后,该协会创造了新的记录,并使巴拿马艺妓成为一个全球品牌。今天,Elida赢得了最佳咖啡奖,但实际上它与巴拿马有关,因为从长远来看,人们会记住原产地和品种,而不是单个生产者。
日本的Saza咖啡被生产商认为是此次收购财团的领导者,而美国的买家包括Klatch Coffee (Rancho cuc蒙格尔),Willoughbys Coffee & Tea (Branford, Connecticut)和Dragonfly Coffee Roasters (Boulder, Colorado)。
今年早些时候,Klatch Coffee因为将去年的BoP顶级咖啡——Lamastus家族的Elida地产的另一种自然加工的Gesha咖啡,以每磅803美元的价格售出——称为有史以来最贵的咖啡而成为全世界的头条新闻。它在旧金山提供个人品尝体验,每杯75美元。