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前街-家用手摇磨豆机推荐
手搖磨豆機它不僅較電動磨豆機方便攜帶、價格較親民，還能讓你增加沖咖啡時的樂趣，研磨的感覺蠻紓壓的~只是比較花時間和花力氣。但是市場上這麼多的介紹與推薦，我要怎麼選擇才好？
手搖磨豆機能滿足咖啡廳或是家庭沖泡者的需求，使他們在任何地方都能沖泡出最好的咖啡嗎？恐怕沒辦法。不過有適合手搖磨豆機的地方，像是住在飯店或是遠離家鄉的旅行者，而手搖磨豆機不用電所以通常較便宜，主張價值比頂級自動磨豆機高。手搖磨豆機可以讓喝咖啡的人每天都能享用好咖啡，前街接触的手摇磨豆机较多，最終選擇的是Hario機型。
Hario Skerton
實用性和設計：
實用性和設計：Hario Skerton也許是當今市場上最知名的手搖磨豆機，這種多功能的工具來自日本的咖啡設備商（你可能看過他們的V60錐型濾杯和不銹鋼手沖壺）供應最多類別的供應商之一。多年來針對於這台磨豆機有一些小改進，這個模型有柔軟的橡膠底座和矽膠蓋，以防止咖啡豆研磨後造成耗損，還有一大部分是改進研磨咖啡豆難以調整粗細的陶瓷研磨機。在測試時這是最容易操作的研磨機，雖然這個小型陶瓷研磨機還是花了筆者至少一分鐘來確認研磨模式。研磨一盎司的咖啡豆需要費不少力。
使用大部分的手搖磨豆機，會發現磨完咖啡豆、還沒喝到咖啡之前你就已經醒了（註：因為手搖磨豆機真的蠻費力的），沒有例外。在上面的螺絲可以更容易將把手固定位置，但調整研磨的粗細是此設備最具挑戰的部分。ㄒ步驟包含取出螺母跟把手，取出時要保持鋸齒狀墊圈的位置，調緊或調鬆墊圈來調整磨床，但並非沒有難度。可以從磨豆機的底部看有多少空間，然後置入咖啡豆來檢查大小，這是乏味又靠直覺的工作。但一旦設置目標達成後，研磨出的豆子的一致性比任何用砍豆機刀片的磨豆機好。
評價：此磨豆機最明顯的缺點，是難以拆卸的玻璃下座和研磨粗細的調整。不過，排除其他的競品，這磨豆機大概是在價格、款式、人體力學，以及便攜性方面整體性最佳的。雖然它的玻璃下座比其他兩個最小的磨豆機稍重。
知识拓展：磨豆机刀盘一般分为平刀、锥刀、鬼齿
简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！
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2020-01-28 14:32:04
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