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前街-翡翠红标瑰夏咖啡简介
全世界咖啡比赛的最高殿堂，巴拿马生豆竞赛——最佳巴拿马（Best of Panama, 以下简称BOP）。
2019年BOP于5月22-25日在巴拿马波奎特进行，结果的宣布也将这项赛事推上了高潮。
巴拿马翡翠庄园的故事
1964年瑞典裔美国金融家鲁道夫·彼得森退休，移居巴拿马，买下了波奎特（Bouquete）的翡翠庄园，以乳业为主。
1973年他的儿子普莱斯·彼得森在美国取得神经化学博士学位，回到波奎特（Bouquete）协助父亲经营农场。儿子接手后按海拔、微型气候、杯测表现及栽种品种的不同，将市场区隔为三大品牌来销售（Esmeralda Special / Diamond Mountain grows / Palmyra ），2012年起新增瑰夏（艺妓/Geisha），成为了四大品牌。
瑰夏在2004年参加拍卖，一炮而红，价格惊人。
2017年巴拿马精品咖啡的BOP拍卖会上，翡翠庄园的一批日晒瑰夏拍到了601美元一磅的，约8900元人民币一公斤生豆。
FLYKOI家的咖啡品质一直保持在很高的水平，主要的就是老板都是走遍产地，日复一日品鉴上千种豆子之后最终甄选的结果，所以店内员工对于自家每一颗通过精挑细选的咖啡豆都非常自信。更重要的是要传递“咖啡没有那么贵”的理念！精品咖啡不是装逼用的就是个日常，亲民的价格卖的是咖啡不是空间，致力于打造年轻人的精品咖啡潮牌。
巴拿马翡翠庄园红标瑰夏，玩咖啡应该都试一下什么叫“跪下”
FLYKOI家老板今年三月份去到巴拿马翡翠庄园做杯测时，庄园主就介绍这个批次是要去BOP参加竞标拍卖的豆子，虽然是酵母菌水洗处理法，但有日晒的调（草莓，水蜜桃），凉了之后有水洗瑰夏传统的花香。
很好玩的一支咖啡。一次可以喝到日晒或是蜜处理的风格，还保留水洗瑰夏的花香。当下就直接决定要买回来给大家分享。
2019竞标批次翡翠庄园红标瑰夏（酵母菌处理法ES-SP-02）于6/25在翡翠庄园自家举办的拍卖会上每磅得标价已拍到134元美金，依照往年的经验，相信在7/17的BOP拍卖场上又是要受到各路英雄的竞相追逐再创新高了。
知识点：瑰夏是少数对注册商家进行公开拍卖的咖啡豆庄园。
简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！
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2020-02-16 17:06:22
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