咖啡豆瑰夏是什么品种翡翠庄园红标瑰夏是王中之王的存在中国咖啡网

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前街-翡翠红标瑰夏咖啡简介

　　全世界咖啡比赛的最高殿堂，巴拿马生豆竞赛——最佳巴拿马（Best of Panama, 以下简称BOP）。

　　2019年BOP于5月22-25日在巴拿马波奎特进行，结果的宣布也将这项赛事推上了高潮。

　　巴拿马翡翠庄园的故事

　　1964年瑞典裔美国金融家鲁道夫·彼得森退休，移居巴拿马，买下了波奎特（Bouquete）的翡翠庄园，以乳业为主。

　　1973年他的儿子普莱斯·彼得森在美国取得神经化学博士学位，回到波奎特（Bouquete）协助父亲经营农场。儿子接手后按海拔、微型气候、杯测表现及栽种品种的不同，将市场区隔为三大品牌来销售（Esmeralda Special / Diamond Mountain grows / Palmyra ），2012年起新增瑰夏（艺妓/Geisha），成为了四大品牌。

　　瑰夏在2004年参加拍卖，一炮而红，价格惊人。

　　2017年巴拿马精品咖啡的BOP拍卖会上，翡翠庄园的一批日晒瑰夏拍到了601美元一磅的，约8900元人民币一公斤生豆。

　　FLYKOI家的咖啡品质一直保持在很高的水平，主要的就是老板都是走遍产地，日复一日品鉴上千种豆子之后最终甄选的结果，所以店内员工对于自家每一颗通过精挑细选的咖啡豆都非常自信。更重要的是要传递“咖啡没有那么贵”的理念！精品咖啡不是装逼用的就是个日常，亲民的价格卖的是咖啡不是空间，致力于打造年轻人的精品咖啡潮牌。

　　巴拿马翡翠庄园红标瑰夏，玩咖啡应该都试一下什么叫“跪下”

　　FLYKOI家老板今年三月份去到巴拿马翡翠庄园做杯测时，庄园主就介绍这个批次是要去BOP参加竞标拍卖的豆子，虽然是酵母菌水洗处理法，但有日晒的调（草莓，水蜜桃），凉了之后有水洗瑰夏传统的花香。

　　很好玩的一支咖啡。一次可以喝到日晒或是蜜处理的风格，还保留水洗瑰夏的花香。当下就直接决定要买回来给大家分享。

　　2019竞标批次翡翠庄园红标瑰夏（酵母菌处理法ES-SP-02）于6/25在翡翠庄园自家举办的拍卖会上每磅得标价已拍到134元美金，依照往年的经验，相信在7/17的BOP拍卖场上又是要受到各路英雄的竞相追逐再创新高了。

　　知识点：瑰夏是少数对注册商家进行公开拍卖的咖啡豆庄园。

　　简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！