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前街-哥伦比亚咖啡介绍
哥伦比亚的咖啡一直深受我们的喜爱———当你置身于拿里诺的咖啡种植园，就会情不自禁想起哥伦比亚的咖啡，当你开车驶过险峻泥泞的山路，一边是陡峭的山峰，另一边是一望无垠的天际。身处海拔数千英尺的高峰，美丽的哥伦比亚乡间风光尽收眼底。
1808年，一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次引入哥伦比亚。今天该国是继巴西后的第二大咖啡生产国，是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国，也是世界上最大的水洗咖啡豆出口国。
哥伦比亚咖啡的区域性很强，该国的咖啡产区位于安第斯山脉，那里气候温和，空气潮湿。哥伦比亚有三条科迪耶拉山脉南北向纵贯，正好伸向安第斯山，咖啡就沿着这些山脉的高地种植着。哥伦比亚咖啡豆醇厚顺滑适中带有果汁般的口感和经典的坚果、巧克力风味令人赞叹不已。
哥伦比亚的咖啡很好地展示了地域性对咖啡特点的影响。从干净的酸度到坚果味、巧克力味和热带风情的咖啡，沿安第斯山脉南北走向而划的狭长生产区域孕育出形形色色的阿拉比卡风格。哥伦比亚咖啡的可追溯性曾饱受争议，但直接贸易模式的应用近年来愈发普遍，也带动了某些口味相当出色的咖啡崭露头角，特别是来自纳里尼奥省和托利马中部地区的出品。
哥伦比亚特级的香气浓郁而厚实，带有明朗的优质酸性，高均衡度，有时具有坚果味，令人回味无穷。不论是外观上、品质上，哥伦比亚特级都相当优良，就像女人隐约的娇媚，迷人且恰到好处，令人怀念。每一种咖啡因品种产地不同，有着各自强烈的性格。
知识点：咖啡在传入中美洲种植的时候，最早就是到了哥斯达黎加这个国家。
简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！
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2020-02-27 14:18:07
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