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前街-肯尼亚咖啡介绍
咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。味道十分独特,几乎没有类似的咖啡能与之匹敌。
肯尼亚咖啡的特色是鲜明的水果香。尝试在咖啡中寻找这种风味,并留意它在口中的感觉,会在品尝的同时迸发出新的喜爱之情。其中常见的水果香是柑橘香。肯尼亚咖啡具有不同层次的口感和不同等级的酸度,完美的柚子和葡萄酒的风味,醇度适中,怡人又可口。
肯尼亚咖啡的走红也绝非浪得虚名。这里出产的咖啡豆品质优良,出产到世界各地。良好的成长环境造就了肯尼亚咖啡在世界上独一无二地位。肯尼亚种植咖啡的地区海拔都在1500-2000米,这里气候舒适,全年降水均匀,红色的火山土壤深度大,坡度大,确保了良好的排水性,非常适合咖啡豆的生长。
而且肯尼亚的咖啡豆完全由手工采摘、挑选,用清洁的水处理后,精心地用纯自然的方法晾晒,以保证杯中出品的咖啡具有纯粹而特别的风味。此刻,主人公凯伦亲自种植和翻检咖啡豆的场景又在脑海中浮现。
肯尼亚的咖啡作物大部分生长在内罗毕北部和东部高原上,肥沃疏松的酸性火山红壤中。那里光照充足排水良好,海拔在1500-2100米之间。由于海拔越高昼夜温差越大,肯尼亚咖啡的成熟周期,长于低海拔产地,因此有更高的密度,和浓郁的味道。
因此,具有”鉴赏家之杯”,称号的肯尼亚咖啡,以丰盛的香气、富有活力的酸度,饱满的醇度、优雅的红酒风味享有盛名。
简言:前街是咖啡的专研馆,乐于和大家分享有关咖啡的知识,我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡,并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动,原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡,这也是前街6年来的宗旨!
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2020-03-04 10:45:51