哥斯达黎加米拉苏庄园日晒瑰夏甜美的草莓水蜜桃风味

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:Jin 2026-04-19 我要评论


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前街-哥斯达黎加 米拉苏庄园 日晒瑰夏介绍
  
  庄园主Esteban Sanches毕业于哥斯达黎加农业大学咖啡学系,是个特别爱折腾的人,好友戏称其庄园为科学家庄园,而他就成了一个被称作“科学家”的咖啡农民。Esteban Sanches喜欢以科学的眼光看待咖啡的种植,在实践过程中不断地学习调整,小到咖啡苗种植的朝向、每排间隔、施肥先后,所有的事情他都会事无巨细地来进行安排。
  
  庄园主Sanches原是小烛庄园的家族成员,因为对咖啡豆的坚持,所以独自成立了一个庄园Mirazu。
  
  庄园的机器从设计到组装都是由Sanches自己动手,经过他改装的机器功能都特别强大。让他最自豪的事情就是他能用100升的水,处理完所有的咖啡豆,更好地保护了水资源。Sanches的烘焙机和脱壳机也是由自己改装设计,他的脱壳机有别于一般的地方是,它能一次处理两种不同的豆子。由于他把时间精力放在研究机器跟咖啡上,所以附近的农民就叫他机器博士和日晒豆专家。
  
  在咖啡园里Sanches说,咖啡的好坏从树木本身开始,虽然机器可以把好坏分开,但是如果种出的品质都是好的,根本不需要机器区分优劣豆,他还说,神送给我们美丽的环境,而我们用爱去照顾咖啡豆,这就是回馈与分享。
  
  哥斯达黎加 米拉苏庄园 日晒瑰夏
  
  产国:哥斯达黎加 Costa Rica
  
  产区:塔拉珠 Tarrazu
  
  庄园:米拉苏庄园 Mirazu D'cafetal
  
  品种:瑰夏 Geisha
  
  海拔:1700m
  
  处理方式:日晒
  
  高温表现:草莓、肉桂
  
  中温表现:草莓、水蜜桃、干净
  
  低温表现:水蜜桃、茉莉花
  
  简言:前街是咖啡的专研馆,乐于和大家分享有关咖啡的知识,我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡,并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动,原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡,这也是前街6年来的宗旨!

                                                                                                                

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日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

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2020-03-06 10:30:21

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