云南咖啡豆品牌推荐 云南保山小粒咖啡简介中国最贵的产区

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:Jin 2024-04-25 我要评论


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前街-云南保山咖啡介绍
  
  保山潞江坝是云南省乃至全国独具特色的干热河谷气候,非常适宜咖啡树的生长。潞江坝位于东径98°44′—99°05′,北纬24°46′—25°33′,地处高黎贡山东麓,怒江两岸,海拔640米—3510米,咖啡种植区域大部分在海拔800—1200米地区,少部分已种植在1400米左右地区.
  
  保山咖啡主要以原料出口和内贸为主,占总产量的70%以上。原料主要出口到欧洲(德国)、中东、新加坡、日本和韩国。出口方式有直接出口和代理出口两种,前者约占60%,后者约占40%。内贸主要销往上海、广州、深圳、北京、海南和昆明等地。
  
  作为云南小粒咖啡三大产区之一的保山产区,是中国小粒咖啡种植和加工的先驱。据考证,最老的咖啡树已经60多年,保山的咖啡不论是种植面积还是产值,均居全国第二位。
  
  云南省政府在2010年—2020年咖啡规划中,对保山产区的规划面积是2015年达到25万亩,2020年达到50万亩。但据保山市咖啡商会的统计,到2015年,保山市咖啡种植面积已经突破23.5万亩,咖啡产量35120吨,实现产值6.4亿元。其中,完成出口10086吨,创汇36546140美金,农业产值为6.34亿元,销售产值为6.99亿元,若全部在本地加工,则工业产值为45亿元左右,将成为保山市最大的产业。
  
  按目前的发展速度,保山咖啡种植面积将会在2020年达到40万亩以上(保山适宜种植咖啡的面积在100万亩左右,最适宜种植区在50—60万亩左右)。目前,全市有18888户咖啡农,50多家种植企业,加工贸易企业30多家,具有出口资质企业5家。
  
  作为保山咖啡的主产区,隆阳区1980年被国务院南亚热区办列为国家咖啡生产基地之一。自1995年省委、省政府启动生物创新工程以来,保山咖啡产业得到较快发展,主要集中在隆阳区潞江坝及4(县、市)部分乡镇。经过几十年的发展,咖啡品质得到很大提高,被国内外咖啡专家誉为世界一流品质。
  
  由于保山得天独厚的自然条件,所产的小粒咖啡香味醇和、味道润口,这其中又以保山潞江坝生产的小粒咖啡最负盛名,它香味醇和,浓而不苦,香而不烈。
  
  简言:前街是咖啡的专研馆,乐于和大家分享有关咖啡的知识,我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡,并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动,原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡,这也是前街6年来的宗旨!

                                                                                                                

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2020-03-10 09:35:52

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