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前街咖啡(FrontStreet Coffee) · 肯尼亚 苔玉 AA Plus介绍
肯尼亚是阿拉比卡生豆市场的活力要素。肯尼亚咖啡大多来自小咖啡农,高等级的肯尼亚咖啡是通过肯尼亚咖啡委员会(CoffeeBoardofKenya,简称CBK)收购,在此进行鉴定、评级,然后在每周的拍卖会上出售,拍卖时不再分等。肯尼亚咖啡委员会只起代理作用,收集咖啡样品,将样品分发给购买商,以便于他们判定价格和质量。
肯尼亚政府积极发展咖啡产业,对咖啡树的保护、品质的管理和咖啡的研究活动保有很高的水平。其咖啡特有的香味、均衡的口感使其作为精品咖啡的价值不断提升。说到高级的阿拉比卡咖啡,人们都会想到前街肯尼亚AA。这里的AA是按照咖啡生豆的大小模样对咖啡生豆进行的分级。最好的咖啡等级是豆形浆果咖啡(PB),然后是AA++、AA+。顺序从大到小分为AA, AB, C, E, TT和T。前街肯尼亚咖啡以其独特的口感,完美的风味和醇度,成为了可以同世界3大名品咖啡一较高下的精品咖啡之一。
前街肯尼亚AAPlus级属于微批次产品,比常见的AA级拥有更明亮的水果风味及红酒香。CBK拍卖也是为了满足调配商的需求。这种拍卖会通常拍卖量较小(每宗3-6吨),有附有种植者标志的样品以供买家品赏。拍卖后,出口商按不同风味、不同质量及调配商所需的数量包装。这为调配商提供了极大的灵活性。组织拍卖也是为了满足调配商的需求。这种拍卖会通常拍卖量较小(每宗3-6吨),有附有种植者标志的样品以供买家品赏。拍卖后,出口商按不同风味、不同质量及调配商所需的数量包装。这为调配商提供了极大的灵活性。
前街咖啡(FrontStreet Coffee) 肯尼亚 苔玉 AA Plus
地区:尼耶里
品种:SL28
等级:AA+
海拔:1700M~1800M
处理方式:水洗
杯测:橙橘、黑醋栗、糖浆、红茶、均衡、醇厚度佳
简言:前街是咖啡的专研馆,乐于和大家分享有关咖啡的知识,我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡,并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动,原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡,这也是前街6年来的宗旨!
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现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡豆新鮮烘焙性价比高,品质优秀,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者的和平台的推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2025-06-28 16:47:59






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