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前街-墨西哥咖啡简介
Mixteca Alta del Pacifico是一个有机咖啡合作社，位于瓦哈卡州的Mixteca地区，是Mixteca和Zapoteca原住民的家园。该合作社的总部在圣玛丽亚尤西提镇，其成员包括172名制片人。大多数生产商拥有1到3公顷的土地，海拔在900到1700米之间。
该地区的生产者采用了遮荫种植的方法，用当地的树木来遮蔽他们的咖啡树。他们还重视该地区长期以来的手工采摘传统，确保只采摘成熟的咖啡豆。墨西哥主要种植的是阿拉比卡品种
每个农场都有自己的湿磨机，有一个手摇脱浆机和小型水泥发酵罐，还有一个晒干露台，可以在房子旁边，也可以在屋顶上。所有成员都遵守有机标准:种植咖啡不使用化学杀虫剂或化肥，使用对环境影响小的方法和材料。
Mixteca最近建立了一个拔罐实验室，而美国间的Q评分员也花时间教QC实验室的技术人员取样烘焙。我们很高兴能与这个团队合作，他们生产出真正令人印象深刻的咖啡，以其丰富的口感(完美的浓缩咖啡)和甜美的果香脱颖而出。
杯调:明亮，多汁的酸度，奶油般的酒体。花香，牛奶巧克力，焦糖，柠檬，葡萄，樱桃。
简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！
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现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡豆新鮮烘焙性价比高，品质优秀，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者的和平台的推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2020-04-09 12:33:44
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