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前街-尼加拉瓜咖啡简介
很多喜欢旅行的人一说到尼加拉瓜，就想起最着名大瀑布，而尼加拉瓜咖啡这些年在世界上似乎被人遗忘了，很少见到尼加拉瓜咖啡。事实上尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，生产的咖啡以口感平衡为最大的特色，令人惊艳的是小农生产的咖啡在浅烘培有哥斯达黎加咖啡般干净明亮，酸细致柔和的风情，深烘培时又散发哥伦比亚咖啡甘甜厚实，香醇浓郁的口感。
尼加拉瓜位于中美洲地区中部，北界洪都拉斯，南连哥斯达黎加，东临加勒比海，西濒太平洋，总面积为13.04万平方公里，是中美洲面积最大的国家。尼加拉瓜北中部为高地；东部为海岸平原，多丛林沼泽，地势低平；西部为沿岸低地，其东多火山、湖泊。
尼加拉瓜平原高温多雨，属热带海洋性气候；西部沿岸低地，降水明显少于东部，且有干、湿季之分，属热带草原气候；中部高地年平均气温18℃，年降水量1500－2500毫米，5－12月为雨季。
尼加拉瓜主要分为四大产区，为塞哥维亚区（Segovias）、马塔加尔巴/希诺德加区（Matagalpa/Jinotega）、波尔哥区（Boaco）与太平洋海岸区（Pacific）。
比较着名的产区简介：希诺特加Jinotega此区与其首府名称都源自于Nahuatl语“xinotencatl”,意为“老人之城”。该区经济长久以来都依赖咖啡，也是尼加拉瓜主要产区。
海拔：1100~1700
采收期：12月~次年3月
主要品种：卡杜拉、波旁
简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！
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2020-04-09 13:25:28
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