马拉维日晒瑰夏咖啡豆口感风味描述 马拉维坎娜斯地块瑰夏特征

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 作者:Jin 2026-01-18 我要评论


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前街-马拉维 坎娜斯地块 瑰夏简介
 
  马拉维瑰夏:马拉维Viphya是莫三比克与尚比亚之间的小国,Phiri Lua在当地语言中是(三之花)的意思,Viphya是在马拉维北边,海拔1600~1700m,被苍翠森林覆盖的高地,也是传统的咖啡栽种地,这里产的咖啡风味细致优雅干净顺口,有着明显的紫色花香,及薰衣草,佛手柑,,巧克力,夹着带有大吉岭红茶的甘甜。
 
  马拉维红卡杜艾,作为“低音谱”的这支豆风味层次丰富却不突兀,整体风格含蓄。而作为世界GDP倒数第二的马拉维密苏库咖啡质量十分优秀,柔和的酸度、风格狂野。由于对外贸易不够发达,当地的咖啡农把咖啡果实卖给当地的收购商,支架价钱迷人即可出售,因此也有了这支价格实惠的瑰夏。
 
  马拉维 坎娜斯地块 瑰夏
 
  产地:马拉维
 
  庄园:密苏库MISUKUMOUTAIN,CHITIPA
 
  海拔:1700-2000米
 
  豆种:瑰夏GEISHA
 
  处理方式:日晒Natural
 
  风味:哈密瓜、柑橘、花香、莓果,蜂蜜与水果糖的甜感。
 
                                                                                                                                                                                       一切只为传播与分享

                                                                                                                

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2020-04-17 11:04:01

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