品 种 : 波旁（Bourbon）
等 级 : AA
产 区 : 卡萨马 （Kasama）地区
海 拔 : 1,400 ~ 1,500m
精製方式 : 水洗处理法
风味描述：中等body，背后有一些柔和的亮度。干净的口感带有经典的浓烈烤面包巧克力味和温和的柠檬花酸度。较深的烘烤使一堆酸度减弱，并给出一杯真正浓郁，烟熏，复杂和非常暗调的咖啡。
赞比亚北部省的马芬加山（Mafinga Hills）是该国最高峰的所在地，那里的海拔高度和古老的火山土壤有助于产生甜蜜的柑橘风味，这是奥兰拥有的这些庄园获得AAA / AA等级RFA认证的咖啡的特征。靠近该地区首府Ka间（Kasama）的Kateshi Estate，种植了近1300麦浆以上的咖啡，近800公顷。在与坦桑尼亚接壤的边界附近，Isanya庄园在1500年之上增加了1600公顷。来自两个庄园的咖啡都在Kateshi磨机中进行碾磨，然后混合在一起，以雷鸣般的烟雾之家打造出这种独特的咖啡。
很久以前利文斯顿博士以女王的名字到达维多利亚瀑布，世世代代生活在这个自然世界奇观中的人们已经更恰当地称呼它为“雷鸣般的烟雾”。瀑布直冲赞比西河，向东流向莫桑比克。在河流过境之前，向左行驶并向北驶入Luangwa河。您将穿越生物多样性丰富的土地，包括世界上最大的河马密度。随着河流的蜿蜒和海拔的升高，您最终将到达马芬加高原（Mafinga）海拔1500米的卢安瓜（Luangwa）的发源地，而这恰恰也是奥兰（Olam）得分高的赞比亚顶级地段的发源地。
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2020-04-29 14:28:16
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