卢旺达咖啡 多门天空之岛咖啡介绍 卢旺达水洗波旁风味特征

 

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品种：Boubon波旁
等级：AA
产区：Nyamasheke地区
海拔：1,600 ~ 1,700 m
精制方式：100%水洗，非洲式棚架式干燥
参考风味：巧克力、莓果、香草、干净度佳
 
卢安达RWANDA位于非洲中部地区，境内拥有一千座山丘，也因为这样特殊的地形，从高处往下俯望，任何角度都是壮丽的山陵，乍看就像是飘浮在空中的小岛一样。高海拔地理环境和肥沃的火山土壤、平均温度约16°C ~20°C加上每年充足的降雨量，拥有这样的地理环境及气候正是种植咖啡树的绝佳环境。
卢安达RWANDA的咖啡历史起源于20世纪初德国传教士引入咖啡种植。直至今日，当地已有40万小农从事咖啡树种植，俨然已成为当地非常重要的经济来源。
多门公司与当地大型优质处理场配合，严格审查收购后的咖啡樱桃再交由处理场进行处理，确保能处理出优质的咖啡生豆，且更能持续提供稳定品质的咖啡生豆。

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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2020-04-29 17:03:21