娜里诺产区
拉米尼塔庄园
La Minita庄园系列,模范生来自于哥伦比亚最南端的,平均海拔1600-2200公尺,精挑细选那里诺产区特定的小庄园或农场,人工挑选品质最佳且是Supremo等级的咖啡生豆,品种有Borbon、Caturra、Typica,由于这些严格的筛选机制因此模范生咖啡年量产只有大约6,000包咖啡,仅占Narino产区的4%左右(全Nanino省每年约出产150,000包咖啡),而这些咖啡豆都是Narino产区精华中的精华,处理过程全都由拉米尼塔的「哥斯大黎加欧洲标准」(Costa Rican Europrep standards)所严格监督,品质具有极佳的稳定性。
模范生风味:具有丰富的香气,水果般的酸度,柠檬般的明亮甜感,巧克力余韵,油脂感极佳。
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2020-05-03 22:55:13