危地马拉树上的猴子庄园咖啡豆 树上的猴子庄园MudoNovo咖啡风味

湿润的热带雨林气候

瓜地马拉拥有得天独厚的地理环境与气候条件，让它成为著名的咖啡产区之一，且各个条件迥异的微型气候，造就了瓜地马拉咖啡豆调性的丰富，Coban科班雨林产区即为该国大产区之一。

来自Coban科班雨林的树上的猴子庄园，位于危地马拉北部海拔1400公尺，此区属于热带雨林气候，全年云雾缭绕、终年有雨，富含石灰质与黏土，经由雨季带给雨林更丰富的养分，孕育出了良好的咖啡豆。

 

 

神奇有趣的咖啡品种 MUDONOVO

树上的猴子庄园MudoNovo咖啡豆，是苏门答腊和波旁威士忌的天然杂种，于1940年代在巴西发现，该植物结实，高大（3 m），可抵抗疾病和强风。它是阿拉比卡铁比卡品系的其中一支，品种风味非常特殊，栽种于海拔1400～1550公尺，跟Bourbon的味道不同的是，它带有茉莉花香、丰富花果香，枫糖甜，微微的水果酸，及美好的可可味，回甘是可可及水果调，非常独特的豆子。

 

得奖纪录:

2015 Coban区竞赛最佳Coban之ㄧ

 

树上的猴子庄园咖啡特色：

■　海拔高度：1400 m

■　品　　种：MudoNovo

■　处理方式：水洗

■　风味描述：茉莉花香，柑橘、甜葡萄，醇度中，蜂蜜甜、回甘蜂蜜甜感

性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆

深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆

意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡豆新鮮烘焙性价比高，品质优秀，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者的和平台的推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2020-07-06 14:50:06