产地：厄瓜多尔 Ecuador
产区：Nanegal
农场：La Victoria de Quito 维多利亚庄园
生产者：Guillermo Qrtiz
海拔：1500m～1550m
产季：2019 / 2020
品种：Bourbon 波旁
生豆处理：Washed 水洗
烘焙度：浅
风味：花香、柳橙、桃子、蜂蜜、果汁感
庄园介绍
一家致力于生产精品咖啡的家族企业，拥有良好的气候条件及生产工艺，庄园主将咖啡项目的开发经验运用在农场的经营上，而创新的理念也引导着庄园主向厄瓜多尔本土创新农场代表及咖啡示范基地的目标前进。该庄园在2019年厄瓜多尔的TazaDorada金杯赛上获得第五名。
厄瓜多尔是世界上海拔最高的阿拉比卡咖啡种植园。从1875年咖啡树首次被引入厄瓜多尔以来，其咖啡的质量坚持100年不变，尤其是每年6月初收获的咖啡，被人称为“世界上最好喝的咖啡”。厄瓜多尔咖啡豆分为加拉帕戈斯和希甘特两个品种，它们的颗粒都比较大，分量也很重。尤其是加拉帕戈斯群岛得天独厚的地理条件赋予了咖啡豆优异于其它产地咖啡豆的优秀基因，它优质的品质源于在种植时没有任何化学制剂。由于厄瓜多尔适于阿拉伯咖啡树生长的土地正在逐步减少，因此，加拉帕戈斯咖啡更显珍贵。
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2020-07-16 18:03:31
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