喝咖啡会加大心脏的负担吗?心脏病能喝咖啡吗?咖啡摄取量多少

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:ludi 2026-07-11 我要评论


你可能听过这样的医嘱——咖啡会引起心跳加速并导致心率异常。不过,让我们看看最新的研究结果。
 
首席研究员Gregory Marcus介绍说:“为避免心律失常,卫生保健人员经常建议不要喝咖啡,但是实际上我们无法找到证据证明喝咖啡的人患心律失常的风险更高。”
 
加州大学旧金山分校心房纤颤教授Marcus说:事实上,咖啡有助于降低患心房纤颤和其他心律失常问题的风险。
 
心律失常是指心脏跳动不正常,过快、过慢或者不规律。据美国心脏协会称,心律失常如不加治疗会引起心脏骤停或中风。
 
在这项研究中,Marcus和他的同事从Biobank收集了近30万人的数据,Biobank是一项在英国进行的长期研究,参与者的平均年龄接近57岁。
 
在5年的随访中,超过13,000人患上了心律失常,其中包括超过4,700例房颤或者心房扑动,近800例室上性心动过速,近400例心室性心搏过速,以及超过300例室性早搏。
 
研究人员发现,与不喝咖啡的人相比,每天至少喝五杯咖啡的人患上述病症的机率更低,而且每多喝一杯咖啡,风险就降低3%。
 
Marcus说咖啡对人体有益,它富含抗氧化剂,具有促进新陈代谢、提高运动表现和注意力的作用。经常喝咖啡还可以降低心脏疾病和中风的风险。
 
但是,这项研究只观察了二者之间的联系,仍有一些列外,尤其对那些心率本身就异常的人来说。
 
来自纽约曼哈瑟Northwell Health的电生理学主管Laurence Epstein博士认为:“咖啡因会引起心率问题这一说法已经由来已久,阅读本文虽然可以安抚大众的情绪,但是我认为,大众需要了解每一项研究包含以及没有涉猎的内容。”Epstein博士不是这项研究的参与人员。
 
该研究表明,喝咖啡的人患心率问题的风险更低。Epstein说:“结果听起来不错,但是我们需要知道,每一位病人都是不同的。”
 
他说:“有些病人会告诉你诱发心房纤颤的因素,但有些病人却不能。对有些人来说,咖啡因是绝对的诱因,他们如果喝了咖啡或者巧克力等任何含有咖啡因的东西,一定会产生心房纤颤,但是对其​​他人来说,咖啡因根本没有任何作用。人们需要了解自己的身体,千万不要过量,适度才是最重要的。”
 
Marcus也认为,对于那些已经患有心律不齐的人来说,咖啡的确可能诱发新房纤颤,心脏病患者应当关注咖啡因对自己的反应。
 
Marcus介绍说:“我们治疗心律失常患者的目的是帮助提高他们的生活质量,让他们感觉良好,能够做自己想做的事情。”
 
他补充道:“如果咖啡与之冲突,那么就应该放弃,如果咖啡对患者有帮助且没有任何副作用,那么他们就可以继续享受咖啡带来的快乐。”
 
此项研究结果原本计划在心率学会的会议上发表,但该会议由于冠状病毒的流行而被取消了,该研究的数据和结论未经同行广泛互查。

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2020-10-21 18:04:39