“什么!肯尼亚竟然还有日晒处理的咖啡豆?”这是前街搬出这支咖啡豆后很多人的第一反应。日常看到的肯尼亚多以72小发酵水洗来处理咖啡生豆,这也给了大家一种“肯尼亚咖啡豆只有水洗处理”的错觉。
前街咖啡——肯尼亚安达贝斯庄园日晒微批次咖啡豆
产区: 东非大裂谷北部
海拔:1750-1950m
处理方法:日晒处理
品种:SL28,SL34
等级:AA
庄园位于肯尼亚裂谷北部,靠近Nzoiya县的Kitale集镇。安达贝斯庄园拥有约758公顷的土地面积,其中248公顷用于种植咖啡。
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2021-02-10 18:03:57