4月8日,星巴克在武汉开了两家星巴克新门店,一家为星巴克臻选店,另外一家为星巴克臻选咖啡·酒坊店。
据了解,这两家星巴克门店分别位于恒隆广场店和武汉汉口K11店,星巴克臻选恒隆广场店与星巴克臻选咖啡·酒坊K11店相距不足2公里,双店齐开。
其中,星巴克臻选™咖啡·酒坊武汉汉口K11店主打咖啡与酒饮全方位融合,这一全新业态是星巴克首次在华中亮相,而星巴克臻选恒隆广场店主要提供手冲、虹吸等多种精煮模式,豆子多来自于海外。
在门店的装饰上,星巴克依然是将当地的风土人情巧妙结合融入了空间设计上,由于武汉湖泊众多,有“九省通衢”之称,两家店皆以此作为灵感设计,如:
另外,两家店的墙画分别以象征滤纸的圆片及来自全世界的臻选豆卡为主,排列组合成“WUHAN”字样。
在产品上,星巴克臻选咖啡·酒坊武汉K11店内除了供应多款葡萄酒、精酿啤酒、餐前酒以及经典鸡尾酒外,星巴克也加入了全新的手工调制创意鸡尾酒。
此外,作为武汉首家星巴克臻选咖啡·酒坊,K11星巴克臻选咖啡·酒坊店在空间设计上分为了上下两层,一楼主要是手冲吧台,二楼是属于星巴克的微醺体验空间。
本次星巴克臻选咖啡及臻选咖啡·酒坊双双入驻武汉也是星巴克持续创新产品,创新场景延伸的表现之一。
星巴克相关负责人表示:此次在武汉布局两家“臻选”门店,是想以实际行动致敬这座英雄之城。
星巴克臻选店与星巴克臻选咖啡·酒坊店都是星巴克的创新型门店之一,其中星巴克臻选咖啡·酒坊是创造性地将臻选咖啡与酒吧体验相互融合,即提供星巴克臻选咖啡的同时也尝试多样的酒饮选择,星巴克首家融入酒的咖啡馆是在北京的一家臻选旗舰店,2018年星巴克在北京开了一家臻选旗舰店,随后上新了多款含酒型咖啡饮品,在咖啡馆里引入酒坊延展了第三空间的夜间体验,2020年7月星巴克酒坊 Bar Mixato 则是开启了全新臻选咖啡与茶的特调鸡尾酒系列,如今星巴克已经把酒吧作为新业态纳入了品牌的体系里,未来星巴克也将加快微醺空间的社交场景步伐。

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2021-04-09 17:26:22