1.印尼麝香貓,每磅160美元。为什么他的价格这么贵呢?

2.巴拿馬翡翠莊園藝伎,06年每磅拍賣價50.25美元,熟豆零售價104美元。
3.巴西聖塔茵莊園( Santa Ines) 2005年「 超凡杯 」冠軍波旁,生豆每磅49.75美元,熟豆約99.5美元。
4.聖海倫娜島咖啡公司( Island of St. Helena Coffee Company)的聖海倫娜綠頂波旁( Green Tipped Bourbon), 每磅熟豆79美元。
5.瓜地馬拉接枝莊園( EI Injerto) 2006年「 超凡杯」冠軍波旁,每磅25.2美元,烘焙後的零售價每磅至少50美
6.牙買加藍山瓦倫佛處理廠( Wallenford Estate)的鐵比卡熟豆,每磅49美元。
7.隆爾瓦多洛帕蘭莊園(Los Planes )的帕卡瑪拉
生豆,每17.0美元:拱培後零售價3美元。夏威夷大島的柯娜鐵比卡熟豆,每磅34美元。
波多黎哥尤科精選( Yauco Selecto)鐵比卡熟百, 10. 巴西紹班尼狄托莊圈(Sao Benedito )波旁生豆,每磅78美元,雪售價15美元。

8.洪都拉斯的Mi
都拉斯已经逐渐成为中美洲重要的咖啡原产国之一。在今年6月举行的网上生豆拍卖会上,一位国际买家以破纪录的35.10美元/磅的单价买下了1320磅MiEsperanza种植园生产的咖啡豆。
洪都拉斯咖啡生长环境优越,咖啡的品质上乘,水果、坚果、巧克力和香料味极浓。由于其香气浓郁,回味甘甜,广受咖啡业内人士追捧。
9.卢旺达蓝波旁(
波旁(Bourbon)是阿拉比卡咖啡的原生品种,卢旺达以适宜的气候种植此种咖啡著称。星巴克卢旺达蓝波旁(BlueBourbon)咖啡酸度高,樱桃、黄油和各类坚果香气浓郁。当然,这种咖啡价格昂贵的原因不只是其味道独特。星巴克公司曾帮助卢旺达重振咖啡种植业,以挽救该国由于长期内乱造成的巨额经济损失。公平贸易的兴起旨在帮助那些咖啡原产国重塑经济秩序,提高其咖啡产品在国际市场的竞争力。如今的卢旺达已经形成了多个种植者联盟,上万名咖啡种植者因此受益于这种“黑围裙”咖啡种植。然而,時序推進, 新葉換舊葉,這份名單到了2011年E 要更新調整。 我刪掉了巴西豆’因為年產兩百多萬公噸的最大產國,打進SCAA杯测賽金榜:昂貴豆價有點沽名釣譽,但巴西豆做為配方豆仍有其不可取代的價值。
10.波多黎各Yauco

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2021-07-04 18:51:40






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