凤凰单枞为什么苦？凤凰单丛喝完口腔涩感是怎么回事？

凤凰乌龙茶(凤凰单枞)

什么是凤凰乌龙茶

凤凰乌龙茶产于广东省潮州凤凰山。凤凰山由许多山峰组成，外形酷似传说中的凤凰，因此得名“凤凰山”。凤凰乌龙也叫凤凰乌龙。凤凰在中文里的意思是凤凰。事实上，很多人称之为单枞茶。

凤凰乌龙茶的品种

凤凰乌龙茶是由武夷茶相同的茶叶品种制成的，也是武夷茶的岩茶，凤凰乌龙茶的茶叶采自非常古老的茶树，虽然它的质量很优秀，但不像武夷茶那么贵。与武夷乌龙茶相比，果味浓郁，回味浓郁，品种众多，价格实惠，是寻找中国特级深发酵乌龙茶的好选择。



凤凰乌龙茶和单枞茶

尤其是住在北美或欧洲的茶友，经常把凤凰乌龙茶称为“单枞茶”。“单枞”这个名字是指半野生的灌木。但丛的意思与园茶相反。在茶园，茶树被种植在柱子上，茶树被定期修剪，以保持所需的高度、形状和大小。但丛是一种在野外独立随机生长的茶树。它通常生长在山坡上，就像其他本地树木一样。此外，“单枞”指的是树不细心，更不用说修剪了。在英语中，与“枞”类似的词应该是“Bush”。单的意思是单身。原来单丛也指相同的单丛。从某种意义上说，“但琮”一词不仅用于凤凰乌龙，也用于武夷乌龙。高端的武夷茶也应该是由单丛(单灌木)制成。

凤凰山及周边地区出产的茶叶通常被称为凤凰乌龙(凤凰乌龙)。但并不是所有的凤凰茶都配得上“单枞”这个名字，在凤凰城，有大量的茶园，生产的茶叶既面向大众市场，也面向海外市场。若要寻找单枞茶，一定要去凤凰山，当场挑选。

如果你曾经品尝过真正的凤凰单枞茶，你将永远不会忘记这种茶。它给人一种难以想象的强烈和深沉的味道，在你的喉咙里持续很长时间。味道会在你的喉咙里停留长达30分钟。

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2021-09-16 11:00:49