由青心品种制成的这种红茶具有非常温和的性格。它微甜,非常芳香;正是由于这些原因,它被称为“蜜香红茶”。这种小叶栽培品种的单宁比你可能习惯的大叶,更多的单宁表亲阿萨姆少得多。前几次浸泡会使茶汤呈现出明亮的色泽,余味香甜。这种茶的温热性使它成为早晨、冬天或寒冷的雨天的第一件喝的茶。
这种茶的性质不同于大叶品种从日月潭在台湾南部,和那些印度,斯里兰卡。撇开遗传因素不谈,一些主要的区别在于,这种台湾红茶是在小型花园中种植的,而印度和斯里兰卡的红茶则是在大型种植园中种植的。现在就喝这种茶,或储存几年,享受只随年龄而来的品质。花蕾和小叶子被完全氧化,加工成红茶。它不仅是一种非常美味的红茶,而且显示出从这种树中可以获得的各种口味。
这种茶最好是用功夫的方式来泡制,或者用大的过滤器来过滤,让茶叶有扩大的空间。
成份:台湾红茶(清心小叶品种)
含有咖啡因。
冲泡说明:6-8克茶| 150毫升水| 212°f |每泡30秒
关于蜜香红茶:
由于蜜香红茶需要有专门的某种小虫子啃咬过叶芽才能形成独特的蜜香,所以这些红茶是没有杀虫剂和化肥的。如果肥料是必要的,它们必须是有机的。除了善待地球之外,这种做法还能让农业社区更健康,让饮茶者更快乐。用这种几乎被遗忘的传统制作的茶可以饮用,说明绿色是好的。
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2022-04-27 10:52:10