英式早餐红茶和爱尔兰早餐红茶的区别 星巴克英式早餐红茶的价格

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:wy 2024-03-29 我要评论

关于英式早餐红茶

英式早餐红茶是一种源自英国的红茶。这种混合茶通常含有印度、中国和非洲的红茶,有强烈的麦芽和香料的味道。英式早餐红茶配上牛奶和甜味剂就足够丰盛了,但也可以单独享用。

虽然茶起源于中国,现在主要种植在中国、印度和非洲国家,如肯尼亚和坦桑尼亚,茶文化在不列颠群岛也有着悠久的历史。虽然混合早餐的起源还不完全清楚,但一些茶历史学家把我们现在所说的“早餐茶”的起源归因于安妮女王,她使在丰盛的早餐边喝茶而不是喝麦芽酒成为一种时尚。

另一些人将早餐茶的现象追溯到大约100年前,当时爱丁堡的一位苏格兰茶商发明了一种非常烈性的混合茶,来搭配传统的丰盛的早餐。据说维多利亚女王喜欢一种苏格兰混合茶,英国茶叶公司很快就开始创造自己的混合茶,并将其称为“英国早餐茶”。把某个特定国家的混合茶称为“早餐茶”,在美国尤其流行。

英式早餐红茶和爱尔兰早餐红茶有什么区别?

虽然英式早餐红茶和爱尔兰早餐红茶是类似的混合红茶,但它们有一些普遍的区别。爱尔兰早餐红茶往往更浓郁,研磨得更细,并含有较高比例的印度红茶。英式早餐红茶虽然仍是一种丰盛的混合早餐,但通常比爱尔兰早餐红茶更醇厚,叶子更饱满,在某些情况下,还会在混合早餐红茶中加入中国红茶。

至于这两种相互关联的混合物是如何形成的,一些历史学家认为,这归结于不列颠群岛不同地区的水质不同。不同的茶商想出了不同的混合茶,独特地适合于不同的地理区域,并与特定地区的天然矿物质和水的其他特性很好地配合。

如今,英式早餐红茶和爱尔兰早餐红茶中所含的茶因茶叶供应商的不同而有所不同。总的来说,爱尔兰早餐往往比英国早餐更浓,更丰盛,但两种茶都是典型的浓香混合茶,适合作为一天的开始。你选择哪种早餐完全是个人喜好的问题!



英式早餐红茶的咖啡因含量

英式早餐红茶的咖啡因含量很高,大约是每杯咖啡的一半。茶中的咖啡因含量受几个因素的影响,包括:

叶子大小——英式早餐由碎茶叶组成。叶子越小,咖啡因含量就越高。

茶树品种-由印度本土茶树制成的茶,其咖啡因含量往往高于中国本土茶树制成的茶。英式早餐通常是由印度红茶混合而成,尽管有时也会含有中国红茶。

水温——我们建议用沸水(大约212度)来准备英式早餐。泡茶用的水越热,泡出来的杯子里的咖啡因就越多。

浸泡时间——我们建议浸泡三到四分钟的英式早餐。茶泡得越久,咖啡因含量就越高。

英式早餐红茶的好处

像其他红茶一样,英式早餐含有多种健康益处。这种茶的一些好处包括:

预防疾病——红茶中含有的儿茶素具有抗病毒的特性,可以帮助增强你的免疫系统,预防感冒和其他疾病。

提神醒脑——英式早餐咖啡因含量高,如果你想在早上提神醒脑,那么它是一个不错的选择。

对心脏有好处——红茶中含有类黄酮,可以帮助防止斑块在体内动脉中积聚,从而减轻心脏的压力。

有利于学习和集中注意力——红茶含有咖啡因和l-茶氨酸的独特组合。这两种化合物合在一起有助于创造一种平静、充满活力的状态,这对学习和专注很有好处。

促进消化——英国早餐等红茶已被证明有助于消化,减少腹胀,缓解胃部不适。

缓解头痛——红茶中的咖啡因可以帮助缓解头痛症状。

消炎——红茶含有茶黄素,这是一种多酚,可以减少炎症,促进整体健康。

减轻压力——和其他类型的茶一样,英式早餐含有l-茶氨酸,可以帮助减轻压力。

富含抗氧化剂——像其他类型的茶树茶一样,英式早餐富含抗氧化剂。

英式早餐红茶冲泡指南

我们建议用茶壶、冲泡器或滤茶器来准备英式早餐。这些酿造方法可以酿造出更丰富、更美味的杯子。在准备英式早餐时,你应该在你的壶或杯子里每六盎司的水加一茶匙茶叶。将水加热至沸腾,然后加入茶叶煮三到四分钟。英式早餐本身就很美味,但配上牛奶和甜味剂就更美味了。英式早餐也是奶茶和拿铁的绝佳基础!

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2022-04-27 10:46:53

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