咖啡豆怎么手冲?首先整台磨豆机,磨豆机很重要,市面上的磨豆机价格也是“五彩斑斓”,从几十块的手摇磨豆机到上万的电动磨豆机,看着就让人头大。很多刚入门冲煮咖啡的小伙伴会觉得磨豆机很贵,就随便买了个便宜的,或者不是咖啡磨豆机的螺旋刀片研磨器。价格决定了磨豆机的质量,这是肯定的。如果只是日常冲煮而不是店铺出品,前街建议选择手摇磨豆机的预算设定500-2000元左右,先择电动磨豆机的预算设定在1500-5000元左右更为合适。
然后再买一个滤杯,市场上的咖啡滤杯款式多到让人眼花缭乱,不同款式的滤杯有着不同的冲煮效果。在纠结买哪个滤杯款式前,先入手一支V60滤杯,没有什么单品咖啡豆是V60滤杯冲不了的。
手冲壶的选择 。
除了滤杯,手冲壶的款式也是很多,很多新手小伙伴在不知道买哪一把的时候,都是奔着手冲壶的颜色去的,要留意壶嘴和壶的容量大小,前街建议新手选择鹅颈细嘴壶。
电子秤的选择
前街建议购买带有计时功能的速显电子秤,或者直接搜索手冲咖啡电子秤进行购买。
手冲咖啡有上面这些就ok了,分享壶的话是什么壶都行,能装水就像。
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2021-10-20 14:29:42