阿萨姆邦是印度最美丽的邦之一,以其迷人的河谷、山脉和丘陵而闻名。事实上,它被北喜马拉雅山脉、布拉马普特拉平原和德干高原三面环绕,这使它成为世界上生物多样性最丰富的地区之一。显然,整个州都有丰富的动植物资源,这使它成为被称为“自然之地”的完美选择。除此之外,如果我们深入这个国家的历史,它早先被称为Pragiyotisha,在《摩诃婆罗多》中发现。直到英国统治印度并将其纳入其领土后,它才被称为阿萨姆邦。与此同时,他们来到了印度,种植着每个印度人最爱的茶叶。其结果是,如今,遍布阿萨姆山谷的茶园成为了自然美景。再进一步,让我们来看看阿萨姆邦是如何因茶而闻名的,以及阿萨姆邦茶的健康益处。
关于阿萨姆茶历史的一些事实
直到19世纪,所有的茶叶都是从中国茶树中收获的,这意味着茶的种子或植物必须被运输到其他地方,主要是印度。幸运的是,在1823年,罗伯特·布鲁斯,一位苏格兰探险家和失败的公务员,探索了阿萨姆地区,发现阿萨姆茶树野生生长在上阿萨姆地区的山上。它后来被归类为山茶的一个变种,但比山茶的变种有更野生的叶子。1839年,阿萨姆茶公司成立,开始在阿萨姆山谷生产这种红茶。
此后,阿萨姆邦成为茶叶种植的主要地区。在季风季节(5 - 10月),洪水给肥沃的土壤提供养分,在4月至11月最热、最潮湿的季节采摘茶叶。第一盆阿萨姆茶在4月收获,第二盆阿萨姆茶在5月至6月采摘,最常用于混合红茶,如东弗里西亚茶或下午茶。
在阿萨姆邦的第二次红潮期间收获的茶叶被认为具有最好的风味,因为炎热和潮湿的生长条件使茶叶具有麦芽丰富的口感。说到阿萨姆邦地区,纳巴里、邦盖冈和邦首府古瓦哈蒂周围的地区构成了下阿萨姆邦茶叶种植区。然而,在阿萨姆邦,上部和中部共同产出最多的优质茶叶。
和其他类型的茶一样,阿萨姆茶也有一系列的健康益处,帮助你走向健康的生活。让我们来看看。
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2022-04-27 02:29:04