在以往咖啡行业发展还没有现在如此蓬勃之时，时长最为有名的咖啡便是百分百来自牙买加蓝山产区的咖啡豆，而近年来随着精品咖啡浪潮推将咖啡业推向一个新高度后，跟多的产区涌现于消费者面前，星巴克等连锁咖啡店也开始售卖单一产区的豆子。
世界上有名的产区，除了牙买加的蓝山产区、夏威夷的科纳产区这些耳熟能详的产区外，还有一些近年来发展得特别蓬勃的，如埃塞俄比亚的耶加雪菲产区，这是近年来最为有名的产区，该产区产出的咖啡豆以柑橘调、花香、果酸等优质的风味，受到了全球咖啡爱好者的青睐。还有肯尼亚，该国咖啡业虽然比较晚起步，但其却往着精品化的方向发展，风味上以十分有辨识度的酸质让全球咖啡爱好者都记住了它。
还有洪都拉斯、哥伦比亚和著名的巴拿马瑰夏等，中南美洲的咖啡业在全球的地位也是十分有名。
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2021-11-01 16:36:49
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